- Ингредиенты:
2 кабачка( у меня молодые), это примерно 450г
1 стакан муки; ( желательно просеять муку)
3 яйца;
1 ч.л. разрыхлителя;( без горки)
помидор
сыр
соль
зелень
растительное масло.
Пошаговое приготовление:
1. Кабачки натереть на крупной терке,добавить, зелень, муку и яйца, перемешать, посолить по вкусу.
2. Форму хорошо смазать растительным маслом, выложить массу, сверху помидорки, Для цвета можно смазать желтком
3. Отправить в разогретую до 180 гр. духовку,до готовности. У всех духовки разные, у меня приготовилась за 30 мин
Кушайте вкусно!