Утро семейного человека может начинаться с бутерброда, но лучше с горячих поджаристых сырников, да и еще с домашним вареньем или джемом. Рецепт приготовления сырников из творога (пошагово с фотографиями) Ингредиенты: В удобную миску выложить творог, тщательно растереть вилкой. К творогу добавить сахар, яйца и тщательно перемешать. Добавить 1/2 стакана муки. Консистенция должна напоминать густую сметану, чтобы можно было скатать шарики, которые не прилипали бы к рукам. Получившуюся массу сформировать в шарики, затем обвалять в муке и обжарить с обеих сторон на сковородке с маслом до готовности. К сырникам хорошо подать сметану или варенье. Хватает на 6-7 порций по 3 шарика. Приятного аппетита!
Семейный завтрак
Утро семейного человека может начинаться с бутерброда, но лучше с горячих поджаристых сырников, да и еще с домашним вареньем или джемом.
Рецепт приготовления сырников из творога (пошагово с фотографиями)
Ингредиенты:
- 2 пачки творога по 250г;
- 2 яйца;
- 1/2 стакана муки;
- 1-2 ст.л. сахара;
- соль - по вкусу.
В удобную миску выложить творог, тщательно растереть вилкой.
К творогу добавить сахар, яйца и тщательно перемешать.
Добавить 1/2 стакана муки. Консистенция должна напоминать густую сметану, чтобы можно было скатать шарики, которые не прилипали бы к рукам.
Получившуюся массу сформировать в шарики, затем обвалять в муке и обжарить с обеих сторон на сковородке с маслом до готовности.
К сырникам хорошо подать сметану или варенье. Хватает на 6-7 порций по 3 шарика.