Что же это за напитки? И почему они знаменитые?
Есть одна поговорка, возможно изложение не точное, но звучит так: «Когда ты в Риме, то делай так, как делают римляне». Интересно, но этот принцип подходит не только к Риму, но и к Турции. А это значит, что вы должны попробовать все то, что пьют и едят турецкие жители.
Поэтому чтобы почувствовать себя одним из них, нужно отведать на вкус национальные напитки страны.
Меню Турции настолько огромно, что попробовать каждый напиток будет нелегко, а мы выберем основные из них − от безалкогольных и до самых высоких градусов.
Национальный напиток − турецкий чай
Национальным напитком Турции, вопреки распространенному мнению, является не кофе, а чай.
«Çay» − турецкое название чая, который турецкие жители потребляют ежедневно. В Ризе базируется национальная чайная компания − Чайкур, расположенная на северо-западном побережье. Ежемесячно, компания Чайкур производит тысячи тонн натурального чая.
Турция входит в первую пятерку лучших производителей этого напитка. А турки любят пошутить о том, что хоть она и пятая по производству, но первая по потреблению!
Этот напиток в Турции принято пить из невысоких прозрачных стаканов в форме тюльпана, почему именно в этой форме? Это все потому, что зауженная к верху форма гораздо дольше сохраняет напиток в горячем виде.
Ни одна беседа в Турции не обходится без этого замечательного напитка! По подсчетам самих турков, за день они могут выпить до 25 стаканов горячего чая, и это только в среднем!
Куда бы вы ни пошли, вам везде будут предлагать чай, даже после того как спросят как дела. А это плюс, который говорит о невероятном гостеприимстве турецкого народа.
Во время прогулок по городу, вам могут встретиться чайджы (торговцы горячим чаем), аромат напитка которых обязательно восхитит все ваши чувства!
А вы пробовали настоящий турецкий чай? Где именно пробовали первый раз? Ваше мнения об этом напитке какая? Напишите в комментариях.
Продолжения материала читайте здесь и здесь.
Читайте также наши статьи:
1. Русские скупают недвижимость в Турции?
2. Семейные развлечения в Турции. Что есть интересного. Часть I., Часть II.
3. Какие блюда любят в разных регионах Турции. Что где можно съесть. Часть II.
4. Турция – насколько вы с ней знакомы? Начало.
Не забудьте поставить Лайк и подписаться на наш канал!