Я уже много раз писал про питание во время выживания в дикой природе. Но сегодня разговор пойдет про три простых рецепта из сухих смесей, которые не займут у вас много места в рюкзаке. А также вы сможете приготовить вкусную еду даже если не умеете готовить, так как это очень просто.
В поход лучше всего брать с собой продукты, которые долго не портятся и такие, которые весят немного. Лучше всего под эти характеристики подходят различные сухие смеси. Это крупы, мука и макаронные изделия.
Также можно дома самостоятельно заготовить сухофрукты и сушеное мясо. Они также питательны, длительного хранения и смогут поддерживать ваш организм во время похода. Но я вам предлагаю простенькие рецепты.
Первый рецепт это овсяная каша. Она очень полезная и дает много энергии организму. Про то, почему она полезная я писал в прошлой статье. Так вот, вам достаточно взять в пакетике или пластиковой банке немного овсянки и заодно возьмите мед, который тоже можно налить в небольшую пластиковую бутылку.
В походе добавьте воды к овсянке. Пропорция примерно такая: одна часть овсянки и примерно две части воды. Емкость с этой смесью поставьте на небольшой огонь. Варить около десяти минут (зависит от огня и вашего вкуса) постоянно перемешивая. После чего добавьте к овсяной каше меда. Это будет очень вкусно и питательно.
Кстати, мед можно использовать и с другими продуктами. Даже с овощами и мясом.
Следующий рецепт это хлеб, вернее лепешка из теста. Перед выходом из дома приготовьте смесь из трех частей муки (желательно грубого помола) и двух частей молочного порошка. Добавьте к ним щепотку соды и соли по вкусу.
Части можете мерить чем угодно, хоть ложкой, хоть кружкой. Я предпочитаю отмерять их горстками руки.
Во время похода к данной смеси добавьте воды и размешайте, получится тесто. Удобнее всего из нее слепить лепешку и положить на походную сковороду. Но также подойдет и камень, который разогрет костром.
Еще эту лепешку можно приготовить на золе. Достаточно положить ее прямо поверх углей с золой после того как костер прогорит. Получится довольно вкусно. Лепешку можно смазать медом.
Ну и последний на сегодня рецепт это блины. Готовятся они тоже достаточно быстро. Только дома заготовьте смесь для них (хотя можно купить в магазине уже готовую).
В приготовлении теста для блинов все делается больше на глаз, чем по пропорциям. Я беру стакан муки и добавляю туда пару ложек яичного порошка и пару ложек сухого молока. Полученную смесь всыпаю в пластиковую банку (бутылку или пакет).
Во время привала в сделанную смесь из дома добавляю воды. Лью по немного и постоянно перемешиваю. Пока не получится тесто по густоте своей похожее на сметану.
Теперь можно печь блины, правда в данном случае лучше иметь с собой небольшую сковороду, но можно воспользоваться миской или котелком. Наливаем в емкость немного смеси, чтобы она закрыла дно тонким слоем готовим блины.
Вообще сухие смеси удобно носить в пластиковых банках, пакетах, контейнерах или бутылках. В отличии от стеклянных банок, они не разобьются. Кроме овсянки и муки можно в баночках взять с собой различные приправы и пряности, которые разнообразят приготовленную еду.
Предыдущие статьи:
Спасибо за внимание, если вам понравилось поставьте ЛАЙК и ПОДПИШИТЕСЬ на мой канал. Это будет хорошей мотивацией писать дальше для вас интересные и полезные статьи. А еще вы можете посетить мой сайт.