Пища - это не только источник жизненно необходимой энергии для организма. Как известно, многие продукты, которые мы употребляем ежедневно, насыщают его и полезными веществами.Однако, при неправильном сочетании, некоторые продукты питания не только не приносят пользу, но и наносят организму вред.
Давайте разберёмся, что и с чем есть категорически нельзя.
1.Растительное масло и рыба.
Всем известно, что масла растительного происхождения и любая рыба являются основными источниками необходимых жирных кислот. Рыба и масло насыщены омега-3 и омега-6 соответственно. Эти кислоты благоприятно влияют на работу сердца, суставы, а также улучшают состояние волос и кожи. Но ровно до того момента, когда мы жарим рыбу на растительном масле. Дело в том, что под воздействием омега - 6 происходит разрушение омега-3.Таким образом, многие люди именно по этой причине сталкиваются с переизбытком омега - 6 и недостатком омега - 3 в организме. В этом случае наблюдается ускорение процесса старения организма.
Вот почему наилучшим вариантом для приготовления рыбы лучше использовать гриль, пароварку или запекание в фольге.
2.Помидоры и сыр.
Вкусно, не правда ли? Помидорки под сыром, салаты, пицца “Маргарита”. Да мало ли различных вариантов для этого сочетания.
Но, вкусно - не всегда полезно. Оказывается такое, ставшее уже классическим, сочетание продуктов таит в себе причину многих бед. Дело в том, что помидоры с сыром провоцируют образование нерастворимых кристаллов минеральных солей. Вот откуда эти боли в суставах и скованность движений.
3. Молоко и яйца с сыром.
Омлетик не желаете? Конечно же, да. Мы же все уже привыкли к этому тонкому аромату по утру.
Но! Как выяснилось, далеко не каждый организм может справится с таким белковым ударом, который таит в себе омлет.
Медики советуют заменить его простой яичницей,дабы поберечь свои почки и пищеварение. Да и рецептов вкусного завтрака существует огромное количество.
4. Газировка и мороженое.
Классическое сочетание продуктов для малышни и сладкоежек.
В качестве аргумента предложу вам просто добавить молоко в колу. Посмотрите на реакцию и представьте, что творится в вашем желудке в этот момент.
Просто предложите ребёнку запить мороженое водой или чаем. Себе же можете позволить чашечку кофе.
5. Десерт и вино.
Многие сладкоежки не откажут себе в том, чтобы дополнить бокал вина каким-нибудь десертом. Да, это приятное сочетание. Но имейте в виду, что алкоголь является помощником в выработке инсулина. А в сочетании с десертом мы обрекаем организм на инсулиновый взрыв.
Хотите иметь точеную фигуру и чувствовать себя отлично - не употребляйте вино на пару с десертом.
6. Морепродукты и сливки.
Том-ям, креветки под сливочным соусом. От одной лишь только мысли об этих блюдах у любителей морепродуктов начинается слюноотделение.
Но, как утверждают диетологи, такое сочетание пагубно влияет на ощущения в желудке.
Дело в том, что сливки и морепродукты содержат в себе большое количество белка. И при совместном их употреблении, организм просто не может справится с этой нагрузкой.
Вот откуда это неприятное чувство тяжести, вздутия и тошноты.
Любителям морепродуктов врачи советуют употреблять отдельно рыбу, мидии и креветки. И сочетать их лучше с овощами. Поскольку овощи помогают организму усвоить полезные вещества из морских даров.
Ешьте то, что приятно Вашему организму и вызывает у Вас восторг, а иногда и гастрономические оргазмы. Но, если вдруг, желудок будет недоволен, вспомните эти советы.