Найти в Дзене
Голодный Критик

Жаркий обед по итальянски!

Улица Красная, как всем известно, просто изобилует местами где можно утолить голод и провести досуг в выходной день. Но где пообедать в будний день?
Вариантов ответа, как оказалось, слишком много, однако выбор голодных критиков пал на Жаровню. Причина была проста – это очередь. В будний, в час дня. Чутье нашептывало: не будет отравлений, но будет бизнес ланчи. Решение принято, и вот мы стоим в очереди на кассе и пытаемся разглядеть меню. Сразу бросается в глаза, что зал небольшой, узкий, но длинный. Столики стоят в два ряда, но клиенты не мешают друг другу. Плюс можно сидеть за барной стойкой, что создает третий ряд для посетителей. Однако минусами стоит отметить, что работает только одна касса и полное меню было только на этой же кассе. В совокупности эти факторы вынуждают долго стоять в очереди, жадно осматривая зал в поисках свободных мест. Стоит отметить, что эти минусы, частично, компенсирует кассир, который помогает с выбором заказа, и официант,

Улица Красная, как всем известно, просто изобилует местами где можно утолить голод и провести досуг в выходной день. Но где пообедать в будний день?
Вариантов ответа, как оказалось, слишком много, однако выбор голодных критиков пал на Жаровню. Причина была проста – это очередь. В будний, в час дня. Чутье нашептывало: не будет отравлений, но будет бизнес ланчи. Решение принято, и вот мы стоим в очереди на кассе и пытаемся разглядеть меню.

Сразу бросается в глаза, что зал небольшой, узкий, но длинный. Столики стоят в два ряда, но клиенты не мешают друг другу. Плюс можно сидеть за барной стойкой, что создает третий ряд для посетителей. Однако минусами стоит отметить, что работает только одна касса и полное меню было только на этой же кассе. В совокупности эти факторы вынуждают долго стоять в очереди, жадно осматривая зал в поисках свободных мест. Стоит отметить, что эти минусы, частично, компенсирует кассир, который помогает с выбором заказа, и официант, осуществляющий подачу блюд.
Меню абсолютно разнообразное: начиная от пиццы и гамбургеров, заканчивая супом и пастой карбонара. Выбрать из чего есть. Мы выбрали итальянский комплексные обеды, в него входила карбонара, салат цезарь (с семгой или курицей) или греческий салат. Две лепешки фокачо, и на выбор чай или компот.
После того как заказ был оформлен и оплачен, мы заняли последний свободный столик и ожидали официанта. Кстати об официанте, он был один, несмотря на поток посетителей он оперативно выносил заказы и следил чтобы в зале было чисто, вовремя убирал лишнее со стола и весь мусор, что кстати порадовало.
Отдельно стоит отметить дизайн, вся стилистика заведения, напомнила американские забегаловку, из многих голливудских фильмов: вот тебе и стойка, где обычно крутой коп заказывает на завтрак крепкий кофе и лазанью, а тут же столики, где персонажи из фильмов Тарантино обсуждают, как правильно грабить и кого. Но чувство было, что в этом фильме владельцем забегаловки был некий грек, так как сильно выдавало, предшественника Жаровни - гирос кафе.

А вот и наше блюдо принесли, на огромной белой тарелки. Выглядело масштабно. Весь итальянский обед был на этой тарелке. Из предложенного мы выбрали чай черный, и два салата, цезарь с семгой и греческий.
Конечно, мы не эксперты итальянской кухни, но лично нам карбонара очень понравилась. Паста под сырным соусом карбонара хорошо сочетался с копченным мясом. Порадовало, но показалось мало.
Лепешка фокачо, была приятной, слабосоленой. Хоть и казалось, что это просто готовое тесто для пиццы, но в блюде это было скорее плюсом.
Однако, салат не порадовал. Семга в цезаре показалась пересоленной, а листья салата отдавали сильной горечью.

В итоге решили завершать обед чаем. Напиток подали в чашке на блюдце, в целом по классике. На блюдце ложка, отдельный пакетик чая гринфилд, лимон, пару стиков сахара и печенка. Кстати, вкусная печенка.
По итогу, можно смело заявлять:
1. Относительно не дорого, в целом на 275 рублей на одного, можно плотно насытиться в центре города и продолжить свой день. Тем более учитывая разнообразность меню, можно провести вечер с небольшой компанией или пригласить девушку.
2. В целом, порядок соблюден. Официант следит за столиками и доброжелательно настроен к клиентам. Чистота в порядке, но в зале чувствовался запах кухни.
3. Порадовала система заказа, пропадает процесс ожидания, когда к тебе подойдет официант, чтобы подать меню или принять заказа, или принести счет. Подошел, выбрал, оплатил, принесли еды и никакого беспокойства.
4. Удивило, что поток людей не останавливался. Они то заходили, то уходили. Такой поток уже о многом говорит о заведение. (кстати, это так же одна из причин, почему нет фотографий зала, так как клиентов фотографировать мы не хотели).

Присваиваем 8 суровых копов из 10 тарантиновских грабителей забегаловок, (скинули бал из-за салата, очереди и не самого удобного меню). Адрес Жаровни укажем в комментариях!!!