Привет, я Михаил Перегудов, директор Яндекс.Шефа. В августе нам исполнилось 5 лет. В самом начале наш проект назывался «Партия еды», а пару недель назад мы отметили первый юбилей 🙂 За последний месяц мы с командой внедрили в наш продукт и сервис несколько приятных улучшений. По традиции подвожу итоги. 1. Договорились о поставке премиальной мраморной говядины Несколько месяцев мы работали над улучшением качества мясной продукции, вели переговоры с поставщиками, выбирали для вас все самое лучшее и нашли! Идеальный стейк из мраморной говядины, который теперь специально для Шефа поставляет крупный российский производитель. Это особый вид красного мяса, содержащий выраженные жировые прослойки похожие на мрамор. Их не нужно срезать, они равномерно распределены по всему стейку. Во время жарки жир расплавляется, за счет чего мясо получается очень нежным и мягким. Кстати, «черная бумага» внутри упаковки – это специальная салфетка, которая впитывает лишнюю влагу и помогает охлажденному мясу