XV век. Италия Правитель Милана, герцог Филиппо Марио Висконти (1), был любителем вкусной еды. Для того, чтобы иметь хороший стол, Филиппо Марио нашел талантливого повара и отправил его во Францию, чтобы тот изучил французскую кухню и научился готовить изысканные соусы. В 1425 году Филиппо Марио ввязался в войну с Флоренцией. Война шла не всегда удачно, что сильно расстраивало герцога Милана. Как-то после известия об очередном крупном поражении войск Милана герцог Филиппо Марио сел за стол. Слуги подали к столу блюда, как и заказывал Филиппо Марио. Но из-за отвратительного настроения герцога они показались ему все невкусными и герцог послал слуг вызвать повара, который, по мнению правителя, разучился готовить. Когда повар пришел, Филиппо Марио напустился на него, что тот не выполняет свои обязанности и отвратительно приготовил обед. Однако повар был парень не робкого десятка и молниеносно нашелся: - Господин, мои блюда приготовлены превосходно. Я ли виноват, что флорентинцы убили ваш