Сегодня на своем канале я хотела бы поделиться с Вами рецептом приготовления универсального теста на кипятке. Проверено на практике - тесто получается нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Из него получаются изумительные как пельмени, так и вареники и пирожки.
Что нам понадобиться: куриное яйцо (1 штука), мука (3 стакана), растительное масло (1 столовая ложка), кипяток (1 стакан).
1. Разбиваем яйцо, добавляем соль и взбиваем вилкой.
2. Добавляем растительное масло и муку.
3. Тщательно перемешиваем и добавляем стакан кипятка.
4. Вымешиваем ложкой, затем замешиваем руками, если требуется добавляем немного муки. Изумительное тесто готово! Попробуйте - будете приятно удивлены. Понравилась статья - поставьте палец вверх, Вам не трудно, а мне приятно!