Ну какие мужчины любят сытные мясные салаты, чтобы до отвала, чтобы не хотелось «чем-нибудь еще закусить»? Да и кто устоит перед такими салатиками? И вот один такой рецепт, который нельзя упускать. Этот вариант салата мой самый любимый, предлагаю и вам его приготовить!
Ингредиенты
На 5–6 порций потребуется:
- отварная говядина — 400 г;
- сыр твердый — 100 г;
- яйца вареные — 4 шт;
- лук — 1 шт;
- яблоко — 1 крупное;
- уксус яблочный 6 % — 5 ст. л. (для лукового маринада);
- майонез — 3 ст. л.;
- соль и перец по вкусу;
- оливковое масло — 3 ст. л.;
- зелень — небольшой пучок.
Приготовление
Лук нарежьте тонкими полукольцами.
Замаринуйте его в яблочном уксусе на 15 минут.
Отварное мясо мелко нарежьте.
Мясо выложите ровным слоем в глубокую миску, немного посолите и поперчите.
Лук отожмите от уксуса и уложите поверх мяса. Кисточкой или ложкой смажьте слой майонезом.
Яблоко очистите от кожуры, удалите сердцевину и натрите на терке.
Выложите яблоки в салатницу и смажьте майонезом.
Яйца нарежьте небольшими кубиками или натрите на терке.
Выложите на салат слой яиц, посолите и поперчите. Также не забудьте смазать слой майонезом.
Сыр натрите на мелкой терке.
Посыпьте салат тертым сыром и дайте ему немного настояться в холодильнике.
По желанию салат можно подавать порционно.
Подписывайтесь на наш вкусный YouTube канал Priprava Club
Оставляйте комментарии, ставьте пальчик вверх, нам важно ваше мнение. 😘 😘