Я не покупаю продукты, пока ещё хоть что-то осталось в холодильнике!
Не знаю как и когда у меня появилась эта привычка, но иногда готовлю практически из ничего и мне это даже нравится.👩🏼🍳🤷🏼♀️
Яркий пример сегодняшний пирог с курицей. Нет такого рецепта в интернете!
Я просто положила в него все то, что у меня было.... и получилось Афигенно вкусно 😋
- Слоеное тесто
- Сыр 🧀
- 100 гр отварной курицы
- Томатный соус
- Желток куриного яица
- Шпинат (любая зелень)
✔️слоеное тесто раскатать в два круга диаметром ~30 см.
✔️противень выстелить бумагой для выпекания и выложить на него первый круг теста.
✔️намазать круг томатным соусом отступая 1,5 см от краев.
✔️посыпать кусочками курицы, зеленью и тёртым сыром.
✔️накрыть пирог вторым кругом и хорошо соединить края. Можно помочь вилочкой.
✔️разрезать пирог в виде солнышка.
Повернуть каждый лучик на 180° как на фото.
✔️смазать пирог взбитым желтком и посыпать кунжутными семечками. Отправить в заранее разогретую до 190° духовку на 20 мин.
✔️Вынимаем пирог и подъем гостям горячим. Разлетается за 3 минуты... ну максимум за 5)