Оригинальная и легкая версия классического гаспаччо. Результат вас приятно удивит, этот холодный суп получается очень легким и свежим, идеально подходит для лета. Попробуйте, потом поделитесь впечатлениями). На 4 порции понадобится: 400 гр арбуза 1 большой помидор базилик соль перец масло Очищенный арбуз нарежьте кубиками и удалите семена. Вымойте помидор и нарежьте на мелкие кусочки. Положите в миску нарезанный арбуз, помидор, приправьте солью, перцем и базиликом и перебейте все блендером. Суп из арбуза и помидоров готов, приправьте капелькой масла, украсьте листиком базилика и подавайте к столу. Приятного аппетита).
Оригинальная и легкая версия классического гаспаччо. Результат вас приятно удивит, этот холодный суп получается очень легким и свежим, идеально подходит для лета. Попробуйте, потом поделитесь впечатлениями).
На 4 порции понадобится:
400 гр арбуза
1 большой помидор
базилик
соль
перец
масло
Очищенный арбуз нарежьте кубиками и удалите семена.
Вымойте помидор и нарежьте на мелкие кусочки.
Положите в миску нарезанный арбуз, помидор, приправьте солью, перцем и базиликом и перебейте все блендером.
Суп из арбуза и помидоров готов, приправьте капелькой масла, украсьте листиком базилика и подавайте к столу.
Приятного аппетита).