Джин Баттен родилась 15 сентября 1909 года в новозеландском городе Роторуа. Образование получила в частной школе в Окленде. После школьного образования девушка переехала в Лондон, где брала уроки в одном из лондонских аэроклубов. Лицензию на право управлением самолёта она получила в 1931 году.
В 1933 году Джин совершила первую попытку перелёта из Великобритании в Австралию, но эта попытка окончилась неудачей, в связи с поломкой двигателя в Индии. Вторая попытка также закончилась неудачей, девушке пришлось посадить самолёт в Италии. Третья попытка увенчалась успехом: стартовав 8 мая 1934 года она достигла австралийского города Дарвин через 14 дней и 22 часа. Через несколько недель после этого она стала первой женщиной-пилотом, совершившей обратный перелёт из Австралии в Великобританию.
У Джин Баттен появился азарт к установлению рекордов, и 11 ноября 1935 года она пролетела через Атлантику, между берегами Африки и Бразилии за 61 час 15 минут, побив рекорд на более чем 20 часов.
Год спустя девушка в одиночку полетела из Великобритании в Новую Зеландию, уложившись в 11 дней и 45 минут. Этот рекорд не могли побить ещё 44 года.
После нескольких месяцев отдыха на родине она совершила обратный перелёт в Великобританию за 5 дней и 18 часов, таким образом, установив два мировых рекорда при полёте в обоих направлениях.
В 1938 она стала первой женщиной, получившая золотую авиационную медаль ФАИ.
В 1977 году в честь неё был назван международный терминал аэропорта Окленда.
Джин умерла на острове Мальорка в городе Пальма 22 ноября 1982 года в бедности. Мировая общественность узнала о её смерти лишь спустя 5 лет.