Яблони подходящие для средней полосы которые я успешно опробовал и могу рекомендовать.
Из летних , хочу отметить сорт Мельба. созревает в начале августа. красивый и вкусный, но к сожалению поражается паршой, приходиться обрабатывать (я пользуюсь Строби). Довольно урожайный, в суровые зимы подмерзает, но быстро наращивает крону.
Ещё выращивал Белый налив, но все же отказался от него, он быстро перезревает, и его часто поедают птицы и осы. А так сорт зимостойкиий и вкусный. А когда перезреет то становиться мучнистым.
Хочется так-же отметить сорт Медуница. Вкусный, красивый, зимостойкий. Я допустил ошибку, посадив его мерах в 3 от соседней яблони. Она очень сильнорослая и теперь приходиться её все время "осаживать", т. е. обрезать.
И новый сорт который я отмечу, это Яблочный Спас. Он и поспевает к этому празднику. Яблоня невысокая, зимостойкая. Яблоки очень крупные, вкусные, хранятся около месяца.Только вот плодов на яблоне не очень много. Но держу его из-за величины.
Из осенних сортов отмечу Антоновку. Да, сорт на любителя, его вкус оригинален, с другими не спутаешь. Но как он пахнет! К тому же всегда с урожаем, очень зимостойкий. ( его относят к зимним сортам, но у меня он созревает в середине сентября и долго не хранится.)
Так-же "по осеннему" ведет себя сорт Веньяминовское. Хотя и считается зимним. Созревает в начале сентября, зимостоек, не поражается паршой. Яблоки очень красивые, ярко красные, вкусные и сочные. Пока молодая яблонька, плодоносит ежегодно.
Из эимних остановился на сорте Синап Орловский. Яблоки хранятся до мая. . Сорт зимостойкий, высокорослый. Очень урожайный. Мне понравился больше, чем Северный синап. Правда поражается паршой, приходится обрабатывать фунгицидами.
Ну и Московское позднее. Зимостойкое, устойчиво к парше, очень сильнорослое. Яблоки крупные, хранятся до апреля. Когда полежит, становится вкуснее.
Буду рад, если статья кому-то поможет в выборе сортов. Хороших вам урожаев!