Рыба всегда рекламировалась как здоровая пища, но когда речь идет о сегодняшнем выращенном лососе, эксперты говорят, что описание не может быть дальше от истины.
Во время съемок документального фильма «Fillet-Oh-Fish» режиссера Николаса Дэниелса в ходе расследования среди норвежских фьордов, в которых содержатся лососевые фермы, был обнаружен слой отходов высотой около 15 метров, состоящий из бактерий, лекарств и пестицидов. А поскольку морские фермы находятся в открытой воде, невозможно сдерживать загрязнение.
По словам доктора Джозефа Мерколы, «сегодня рыболовство сталкивается с целым рядом серьезных проблем, от чрезмерного вылова рыбы до химического загрязнения и генетических мутаций в результате токсического воздействия».
Доказано, что выращенный лосось в пять раз более токсичен, чем любой другой протестированный пищевой продукт. На самом деле, норвежский активист по охране окружающей среды Курт Оддекалв утверждает, что в настоящее время лосось, выращенный на фермах, является одним из самых токсичных продуктов питания в мире, добавив, что выращивание лосося является «катастрофой как для окружающей среды, так и для здоровья человека».
«Я не рекомендую беременным женщинам, детям или молодым людям есть лосося, выращенного на ферме. Неясно, сколько содержится токсинов в лососе, и как эти лекарства влияют на детей, подростков и беременных женщин », — говорит доктор Анн-Лиз Берч Монсен, биолог из Университета Бергена в Норвегии.
Она добавляет, что загрязняющие вещества, обнаруженные в выращиваемой лососевой рыбе, оказывают негативное влияние на развитие мозга, связаны с аутизмом и что они влияют на другие системы органов в иммунной системе организма и обмен веществ.
Кроме того, частое употребление лосося, выращенного на ферме, может повысить риск развития рака в будущем из-за вызывающих рак химических веществ и высокого содержания в нем диоксинов.
Говорят, что он способен вызывать воспаления, что приводит ко многим заболеваниям, включая рак, диабет, артрит, болезнь коронарных артерий и болезнь Альцгеймера.
Сейчас, более чем когда-либо, невероятно важно не только помнить о том, что мы едим, но и знать, откуда именно это происходит и что в нем содержится. Наше здоровье — и жизнь — зависят от этого.
Наш сайт: https://swomp.ru