Этот напиток во истину уникален по своим свойствам: во первых - простой и быстрый способ приготовления, во вторых - насыщенный и мягкий вкус с эффектом тёплого прогревания, в третьих - не требует закуски (от слова "совсем"), в четвёртых - эффективно поднимает настроение, в пятых - отличается редкостью на праздничных столах и своей оригинальностью.
Но есть один нюанс. Так как продукт молочный и не содержит в себе красителей и консервантов, имеется ограниченный срок годности до 6 месяцев в холодильнике. И это скорее плюс чем минус.
Ко всему хочу отметить ещё одно полезное свойство кофейного, молочного ликёра. Данный продукт обладает особой привлекательностью для женского пола :), что в свою очередь поднимает уровень харизмы у мужчин, в глазах дам, в процессе общения ;).
Ингредиенты:
Водка 0,5 л. (охлажденная)
Две банки по 250гр. концентрированного молока без сахара.
Один стакан сахара.
Три столовые ложки кофе (растворимого).
Немного ванилина, буквально на кончике ножа. И столько же корицы.
Процесс приготовления.
1. Возьмите кастрюлю ёмкостью от 1,5 л.
2. Вылейте в кастрюлю две банки концентрированного молока и слегка нагрейте. Молоко должно стать тёплым для лучшего растворения сахара и кофе. (НЕ доводить до кипения!).
3. Снять кастрюлю с плиты.
4. В подогретое молоко высыпать сахар и кофе.
5. Добавить ванилин и корицу (по желанию), но не больше рекомендуемого количества!
6. Перемешивать содержимое до однородной консистенции.
7. Затем постепенно смешать с 0,5 л. водки. Добавлять водку небольшими дозами, постоянно помешивая содержимое кастрюли. (во избежании свертывания молока).
Разлейте ваш ликёр по красивым бутылкам и поставьте в холодильник настаиваться на 8-12 часов. На стол подавать охлаждённым.
Приятного застолья!