Доброго времени суток! Уважаемый читатель моего сайта. Сегодня я; Вам расскажу, как приготовить ленивый пирог, быстрый и простой рецепт.
Для приготовления нам понадобится:
120 грамм муки.
2 штуки яиц.
150 миллилитров молока.
2 чайные ложки разрыхлителя.
1 чайная ложка картофельного крахмала.
Соль, перец по вкусу.
Для начинки:
350 грамм куриного филе.
1 кабачок.
100 грамм твёрдого сыра.
Пучок укропа.
Готовим пирог.
Берём глубокую чашку, разбиваем яйца, солим по вкусу и хорошо перемешиваем.
К яичной массе добавляем просеянную муку только половину и перемешиваем.
К мучной массе наливаем молоко и перемешиваем.
К молочной массе добавляем последнею половину просеянной муки и хорошо перемешиваем.
К тесту добавляем разрыхлитель перемешать и тесто готово.
Нарезаем филе курицы на небольшие кусочки.
Нарезанную курицу выкладываем в тесто.
Очищенные кабачок мелко нарезаем.
Мелко порезанный кабачок выкладываем в тесто.
Мелко рубим зелень.
Мелко рубленую зелень высыпаем в тесто.
Добавляем к тесту черный молотый перец и тертый сыр.
Тесто хорошо перемешать.
Добавляем картофельный крахмал и перемешать.
Форму смазываем растительным масло и выкладываем тесто.
В разогретую духовку до 200 градусов ставим пирог и выпекаем 25-30 минут.
Пирог готов приятного аппетита.
Не забываем подписываться на мой канал, Вас ждёт много вкусных рецептов.