За последние десять лет произошла почти полная подмена еды в нашем питании. Внешне вроде бы то же самое, а на самом деле – другое.
1. Пища стала мертвой. 2. Пища стала искусственной. 3. Пища стала содержать отравляющие вещества прямого действия.
Первое. Как пища может быть живой или мертвой?
«Живая» пища – это сырые свежие овощи и фрукты, яйца, сырое свежее мясо или рыба. Почему они «живые»? Потому что они содержат в себе живые ферменты – сложные живые молекулы, которые ускоряют и улучшают переваривание пищи. Когда человек съедает, например, сырой овощ, ферменты самого человека служат катализатором для того, чтобы «включились» ферменты овоща. И в дальнейшем пищеварении участвуют ферменты и человека, и овоща. По сути, живой продукт сам помогает переваривать самого себя. Ученые называют этот эффект «аутолизом».
Так вот, ферменты «самопереваривания» умирают при температуре 42-45 градусов, то есть при любой термической обработке пищи.
Сегодня люди почти никакую еду не едят в свежем сыром виде. Даже овощи, и то почти всегда надежно убиты варкой, жаркой, или тушением. Сегодня 95% еды человека, это еда мертвая.
Второе. Почти вся пища сейчас искусственная. Естественной, изначальной, является только та пища, которая существует в живой природе в первозданном виде. Это те же самые сырые овощи, фрукты, зелень, орехи, грибы и т.д.
Ну а тут-то в чем проблема? А в том, что человек питался такой едой миллионы лет, его организм к ней идеально приспособлен, он знает, что с ней делать.
Вплоть до ХХ века доля естественной еды была в рационе человека довольно существенной, и лишь в последние несколько десятков лет она исчезла из рациона, и была заменена на искусственную – созданную на фабриках. Да, искусственная еда содержит вещества, полученные из природных продуктов – злаков, орехов, плодов, мяса животных, но они так сильно переработаны, что полностью потеряли полезные свойства исходных веществ.
Простые примеры: Зерно – может быть замочено и пророщено и в этом виде содержит абсолютно все вещества, необходимые человеку. Белая мука – сделана из зерна, но в отличие от зерна уже не содержит для организма ничего хорошего, является скорее нагрузкой, чем едой. А мука, обработанная при высокой температуре (при выпечке) превращается в отраву. Яблоко – волшебный целительный плод, имеющий всё, что нужно человеку. Пакет «яблочного сока» на полке магазина, яблочный джем, пастила сделаны из яблок, но не имеют с живым яблоком ничего общего в плане полезности. И так далее.
Каковы свойства мертвой и искусственной еды?
Когда организм получает внутрь такую еду, он не может ее использовать напрямую. Он должен с помощью только собственных ферментов (других-то больше нет) расщепить неподходящую еду до более-менее простых молекул, затем из них сделать то, что ему нужно, и затем уже использовать эти новые вещества для питания клеток.
Мертвая еда переваривается в два-три раза труднее, чем живая, требует от организма больших трудозатрат и расхода жизненных сил, не обеспечивает потребности организма в необходимых питательных веществах и витаминах.
В такой еде нет всего, что организму необходимо. Просто нет. Никакие дополнительные (опять же искусственные) витамины, пищевые добавки, минеральные комплексы не могут компенсировать то, что содержалось в живой еде.
Поскольку такая еда «пуста» и очень трудна для переваривания, она слишком долго находится в желудочно-кишечном тракте. Естественная живая еда переваривается в желудке час-два, и полностью выходит из организма через восемь-двенадцать часов. Искусственная еда находится в организме в лучшем случае – сутки, чаще – двое суток. Иногда даже дольше. К тому времени, когда еда доходит до конца тонкого кишечника и до толстого кишечника, она уже начинает подгнивать. Даже если в самой еде ядов не было, они возникают в результате гниения. Вот откуда возникают основные токсины! Вот откуда общее отравление организма, и растущие заболевания рака кишечника и прямой кишки.
Третье. Никогда раньше еда не содержала столько отравляющих веществ, как теперь. Отравление еды начинается путем внесения на поля и на растения безумного количества химических удобрений, пестицидов и гербицидов. Отравленные растения либо сразу поступают на переработку, либо идут на корм животным. Животные получают и накапливают яды из растений в своих телах. Дополнительно, животные содержатся в условиях, настолько несовместимых с жизнью, что их приходится обкалывать стимуляторами, антибиотиками, и всевозможными небезобидными лекарствами. Весь этот букет поступает в человека вместе с молочными продуктами и мясом. Если же из муки делают кондитерские изделия, из молока делают творожки и йогурты, а из мяса - колбасы, то количество дряни и гадости еще больше увеличивается.
Почти вся еда, которая производится промышленным способом, так или иначе, уже сдержит отравляющие вещества, которые полностью удалить из нее уже невозможно (именно поэтому сейчас рекомендуют сливать первый один-два бульона при варке наиболее ядовитых продуктов - птицы и мяса; частично это помогает).
К чему это ведет?
Впервые в истории человечества молодое поколение стало менее здоровым, чем их родители. Поколение Y (тридцатилетние) уже сейчас имеет больше болезней, чем их родители в их годы, будет жить хуже (с точки зрения здоровья), и умрет в более раннем возрасте.
В поколении Z (рожденные в 1996 году и позже) к тридцати годам почти все будет иметь те или иные хронические заболевания, а также это поколение будет массово бесплодным.
Прогнозы о том, что люди смогут жить 120-150 лет умалчивают одну вещь. Лишь НЕКОТОРЫЕ и ОЧЕНЬ НЕМНОГИЕ люди, как правило, богатые, действительно смогут жить 120-150 лет. Но основная масса людей сильно теряет в качестве и продолжительности жизни.
Довольно много людей из поколения Х (пятидесятилетние) доживет до того, чтобы собственными глазами увидеть закат человечества в его нынешнем виде. По некоторым оценкам, население Земли плавно сократится в десять раз. Сохранят здоровье и генофонд те люди, которые сейчас «выходят» из-под влияния пищевой промышленности, и возвращаются к естественному питанию вплоть до самостоятельного выращивания продуктов.
Всё это произойдет в течение ближайших пятидесяти лет. Причиной сокращения человечества станет не метеорит, не техногенная катастрофа, не ядерная война. Большая часть человечества тихо и спокойно умрет в результате деятельности химических, сельскохозяйственных и пищевых корпораций.
Впрочем, в любой ситуации всегда участвуют две стороны. Тот, кто делает современную «еду», и тот, кто ее ест. ОНИ могут ее делать. Но ВЫ можете ее НЕ ЕСТЬ! К счастью, этой едой нас пока еще не кормят насильно.
Теперь вы знаете. Выбор за вами.
Буду рад вашим вопросам и комментариям. Подписываетесь на мой дзен-журнал, будем вместе!
Счастья вам, здоровья, добра и света!
(фото из интернета)