Привет, прянички на связи пп пирожок.
Ловите мой вкусный, фото рецепт. Бывает такое, что ну совсем нет времени готовить, а кушать хочется. Или представим, возвращаетесь вы с поездки, а дома нет приготовленной пищи, вы берете самые простые ингредиенты и готовите ужин без возни.
Ингредиенты:
•картофель 1 кг
•луковица 1 шт
•куриные крылья 2 шт, бедра 2 шт, голени 2 шт (ну мало ли, кто - то любит одно, кто-то другое, я, например, люблю похрустеть крылышками)
•оливковое масло
•соль
•перчик
•любимые специи
У меня:
• мексиканские травы
• хрустящая корочка для свинины (в составе никаких «Е» не присутствует)
Ваш помощник на сегодняшний ужин:
•рукав для запекания
Поехали.
1. Чистим, моем, режем картофель
2. Чистим, моем, режем луковицу
3. Разделываем курицу, я снимаю ещё кожицу (говорят она вредная)
4. Все складываем в миску, насыпаем соль, перчик, любимые специи, сбрызнули маслом, пш пш пш, помешали, ещё раз пш пш пш
5. Оставляем картофель и курицу мариноваться - 10 минут
6. Берем нашего помощника. Складываем все в него. Закрепляем края пакета. Делаем несколько проколов, чтобы рукав не лопнул во время приготовления.
7. Кладем пакет на противень. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 50 минут.
Пока готовлю в стандартной духовке. Дома ведется ремонт, скоро купим в новую квартиру индукционную плиту и электрический духовой шкаф. Как только, сразу узнаете, потому что планирую создавать, снимать и показывать кулинарные шедевры, так как я ОБОЖАЮ готовить.
Отвлеклась.
8. По желанию, можно открыть пакет (Осторожно! Очень горячий) и отправить в духовку еще на 10 минут, для образования хрустящей корочки.
9. Достаём. Раскладываем по тарелочкам. Сверху можно посыпать зеленью.
10. Наслаждаемся. Я люблю со свежими овощами. Сегодня с помидорами.
Мясо получается очень сочным и супер мягким. А картофель, пропитанный мясным соком - рассыпчатый как из печи. Ваши близкие точно оценят и попросят приготовить это блюдо как-нибудь еще.
Приятного аппетита, прянички.
Вам понравился мой фото рецепт?