В 2014 году Глобальный институт McKinsey оценил стоимость здравоохранения в Великобритании от ожирения в 6 млрд фунтов стерлингов в год. Это почти столько же, сколько, по словам экспертов, необходимо ежегодно для устранения разрыва в социальной помощи.
C ожирением в учебном процессе важно, но обратить его вспять оказалось трудно. Избыточный вес связан с таким поведением, как диета и деятельность, которые в свою очередь находятся под сильным влиянием наших социальных, экологических и экономических условий, не говоря уже о взаимодействии между ними и нашей генетикой, физическим здоровьем и психическим здоровьем.
Нет единой первопричины и, к тому же, нет ни одной волшебной пули. Это многогранная проблема, которая нуждается в многогранном решении, ключевой частью которой является доказательство того, что налог на безалкогольные напитки должен быть решающим.
Мы все едим слишком много сахара, и напитки играют огромную роль в этом - особенно среди детей. Подростки потребляют почти в три раза больше рекомендуемого количества бесплатного сахара, то есть любого добавленного сахара, а также сахара в соке или сиропе, из которых более одной пятой приходится на безалкогольные напитки.
А безалкогольные напитки не только приводят к увеличению веса .
Они также связаны с кариесом, болезнями сердца и высоким кровяным давлением. Кроме того, есть диабет, где, по оценкам, безалкогольные напитки вызывают около 5 процентов всех случаев диабета второго типа в Великобритании, более 12 000 в год.
Они не имеют никакой пищевой ценности, кроме своих калорий; Безалкогольные напитки отличаются от большинства других продуктов, которые мы едим или пьеме люди переключаются, обычно более полезны; и с точки зрения казначейства их можно легко определить.
О дном из основных экономических причин для реализации налогов из - за негативные внешние факторы» - дорогостоящих нежелательных последствия, которые не учитываются в первоначальной стоимости продукта и которого налог затем «интернализует» в цену.
примером является курение и рак, результат , который и наносит ущерб потребителю и является дорогостоящим для общества из - за медицинскую помощь и потерю производительности. То же самое относится к алкоголю и болезням печени, а также к безалкогольным напиткам и ожирению.
И мы знаем из налогов на табак и алкоголь, что они меняют поведение людей.
Нет ничего аморального в том, чтобы употреблять безалкогольные напитки или есть чипсы. Что может быть аморально, так это стигматизировать и обвинять людей с избыточным весом как грешников, не поддерживая нас всех в том, чтобы оставаться здоровыми против течения экологических факторов, вызывающих чрезмерное потребление.
Итак, через неделю, когда стало широко известно, что ожирение в настоящее время вызывает больше раковых заболеваний, чем курение для четырех подтипов, предложение о том, что мы должны выбросить такую важную часть подлинной политики общественного здравоохранения, основанной на фактических данных, кажется особенно недальновидным.