Диета Монтиньяка – отличный вариант похудения для тех людей, которые хотят терять килограммы и не снижать объем порций. Эта методика помогает скинуть до 16 кг лишнего веса за 3 месяца. При этом самочувствие значительно улучшится.
✅ Принципы, которым следовал диетолог
При создании правил питания специалист основывался на том, что любая пища влияет на дозу сахара в крови. При повышении нормальных показателей запускается механизм выработки инсулина. Постоянная необходимость регулирования сахара приводит к сбою, нарушает гормональный фон. Такие изменения активизируют образование жира, что чревато появлением избыточного веса.
Увеличение уровня сахара провоцирует рацион, насыщенный пищей с высоким гликемическим индексом. Для нормализации массы тела следует избегать ее употребления.
Правила диеты
Диета состоит из 2-х фаз. На первой происходит интенсивная потеря веса, вторая направлена на сохранение достигнутых успехов. Придерживаться каждой из них можно длительное время.
👉 Подписывайтесь! Наш канал - для тех, кто хочет похудеть.
Для похудения следует придерживаться ряда рекомендаций:
- кушать 3 раза в день;
- перекусывать фруктами или овощами;
- не употреблять за 1 раз более 250 г пищи;
- выпивать 2 л воды в сутки;
- исключить из питания продукты с ГИ выше 70;
- ограничить потребление пищи с ГИ выше 36;
- жиры потреблять отдельно от углеводов или компенсировать их клетчаткой;
- есть отварное, приготовленное на пару или на гриле.
✅ Нюансы 1-й фазы
Как правило, 1-я часть диеты длится около 3-х месяцев. За это время человек постепенно теряет от 5 до 30 кг.
Правила:
1. Можно кушать продукты с индексом не выше 50, но основная часть пищи должна иметь показатель менее 35.
2. В один прием включают либо продукты, насыщенные белками и липидами, либо белково-углеводные. В первых содержатся углеводы с ГИ до 35, жиры и белки. Во вторых углеводная составляющая имеет ГИ – до 50, присутствуют белки и пища с показателем жирности до 1,5%.
3. Временные рамки между завтраком, обедом и ужином должны составлять 4 часа.
4. В сутки нельзя потреблять более 30 г глюкозы.
5. Норму суточной калорийности снижать нельзя.
Читайте ещё: Кефирно-огуречная диета
✅ Основы 2-й фазы
На этом этапе следует придерживаться отказа от пищи с ГИ выше 70. Иногда можно нарушать запрет. Однако есть такие продукты – не чаще 1 раза в неделю и малыми порциями.
Компенсировать съеденное можно употреблением на протяжении последующих суток пищи с минимальным ГИ. Подразделять приемы пищи на белково-липидные и белково-углеводные не нужно. Такой стиль питания подходит для постоянного рациона.
👉 Полезные советы для тех, кто хочет похудеть, читайте на нашем сайте: madelife.ru