Сегодня попробую прикинуть, что и сколько нужно сажать на приусадебном участке, чтобы и участок в "огород" не превратился, но и, чтобы хватало овощей и фруктов всей семье и родственникам.
Не претендую на истину в последней инстанции. Примерный расчет на среднестатистическую семью в 4-5 человек в центральном регионе России при наличии участка соток 10-15. Поехали.
1. Фруктовые деревья.
Самые распространенные в нашей центральной полосе - яблони и груши. Для семьи, указанного размера, достаточно 4 яблони, 2 груши. Если берете колоновидные яблони, то сажайте их штук 20. Площади занимают немного, но и урожая с них "как с козла молока".
Также стоит посадить сливу или алычу - пару деревьев. Я выбрал для себя алычу. Она менее прихотлива чем слива и более красива. По плодоношению не уступает сливе.
Вишня / черешня. Растут в нашей полосе как вишни, так и черешни. Тут уж дело вкуса. Надо сажать пару деревьев для переопыления.
2. Экзотика
Персиковые деревья ни разу не сажал, но слышал, что успешно растут в центральной полосе и вполне себе плодоносят. Если вы - любитель подобного, берите ранние сорта. Одно, два деревца.
Шелковица, ирга, облепиха, калина, рябина - это скорее более "лечебные" растения. Если вам очень хочется и место позволяет, то по одному-два растения можно высадить. Не помешают.
3. Овощи.
Речь не идет о плантациях картошки и стояниях кверху опой на этом огороде в дальнейшем. Я сам против посадки картошки, так как времени отнимет ого-го, проще купить в магазине столько сколько надо.
Под огород оставляем сотки 2. Ассортимент - неприхотливые овощи. Пропорции выбирайте сами, что ваша семья больше ест. Рекомендации к посадке: морковь, перцы, свекла, лук, чеснок, кабачки, баклажаны, огурцы, томаты, капуста. На этих двух сотках разместите пропорционально по вашему желанию то, что вы хотите к осени увидеть созревшими )) Если соберетесь выращивать томаты и перцы, под них ставьте небольшую тепличку - 3х4 метра более чем достаточно. Остальных - в открытый грунт.
4. Ягодники
Смородина, малина, ежевика. Достаточно 6 кустов черной смородины и по 2 белой и красной. Крыжовника куста 2. Ежевики куста 2. Малины кустов по 4-6, если обычной, если ремонтантной, то кустов 10-12 (Так как вы их каждый год все-равно срезать будете по осени. Они особо разрастаться не будут успевать).
Остальное лучше засеять травой )) Чтобы оставалась и лужайка, где можно отдыхать. Так как не очень хотелось бы превращать загородный участок в аналог дач 60-70хх годов ))
А вы как считаете все верно я написал или забыл какие-то "обязательные" для посадки растения, ну или указал маленькие объемы рассады? ))
Если вам понравился материал, ставьте "лайк", комментируйте. Не забывайте подписываться на мой канал, чтобы ничего не пропустить. При желании помочь каналу, сделать это можно по этой ссылке