В отличие от России, один из любимых праздников Италии — Рождество. В этой стране находится Апостольский дворец, поэтому Папа Римский сначала обращается к итальянцам и лишь потом — к жителям всех остальных стран. Даже итальянские пословицы наставляют, что Новый год можно отмечать с кем угодно, но Рождество Христово — обязательно с родными. Кануна канун Рождества. Конец года — время генеральных уборок, потому что итальянцы не встречают Рождество в беспорядке и следят за тем, чтобы в доме не было ни единой пылинки. Отмечать они начинают двадцать четвертого декабря, за день до самого праздника. К этому времени церкви украшают фигурками, изображающими ангелов и ясли с младенцем Христом. Верующие стоят двухчасовую мессу, причем на площади Святого Петра в ней участвует Папа Римский, а потом садятся ужинать. На столе не бывает мясных блюд. Зато итальянцы готовят много рыбы, особенно в домах на юге страны: паста с моллюсками, жаренная во фритюре или маринованная треска (baccalà), запеченный уг