Утром в выходные, всегда хочется собраться всем на завтрак. Испечь, что-то очень вкусное..и наслаждаться этим в теплом семейном кругу. С чашечкой чая. Ммм... У нас сегодня, панкейки или оладушки, по нашему. Просто и быстро. Никакого взбивая белков, аккуратного вымешивания. Ингредиенты: Сметана 15% — 300 гр.; Яйцо — 1 шт.; Сахар — 1 ст.л.; Соль — щепотка.; Сода — 1 ч.л.; Лимонный сок — 1 ст.л.; Мука — 160 гр. Муку можно пшеничную, цельнозерновую. У меня сегодня рисовая 100 гр. и зеленой гречки 60 гр. Соду заливаем лимонным соком. Сметану, яйцо, соль, сахар смешиваем. Добавляем соду и муку. Вымешиваем до однородной массы. Жарим на сковороде. Все. Какие у вас любимые рецепты панкейков? Ваши лайки, вдохновляют меня на новые рецепты. ❤ Подписывайтесь на канал.