Чтобы приготовить эту курочку на скорую руку, я беру: 1 куриную грудку или уже готовое филе;
1 среднюю луковицу;
3-4 ст. ложки сметаны;
1 ст. ложку майонеза;
1 ч. ложку паприки;
зубчик чеснока;
соль, перец. Лук режу полукольцами и обжариваю на сковороде до мягкости. Куриное мясо режу небольшими брусочками и отправляю к луку. Когда мясо побелеет и выпарится сок, уменьшаю огонь и обжариваю до легкого румянца. Присаливаю, перчу, добавляю паприку. Размешиваю, выкладываю сверху сметану и майонез и тушу еще 2-3 минуты. Чеснок измельчаю и отправляю к курице. Готовлю еще минуты три. Подаю с любым гарниром. Приятного аппетита!
Чтобы приготовить эту курочку на скорую руку, я беру:
1 куриную грудку или уже готовое филе;
1 среднюю луковицу;
3-4 ст. ложки сметаны;
1 ст. ложку майонеза;
1 ч. ложку паприки;
зубчик чеснока;
соль, перец.
Лук режу полукольцами и обжариваю на сковороде до мягкости.
Куриное мясо режу небольшими брусочками и отправляю к луку. Когда мясо побелеет и выпарится сок, уменьшаю огонь и обжариваю до легкого румянца.
Присаливаю, перчу, добавляю паприку.
Размешиваю, выкладываю сверху сметану и майонез и тушу еще 2-3 минуты.
Чеснок измельчаю и отправляю к курице. Готовлю еще минуты три.
Подаю с любым гарниром. Приятного аппетита!