Привет Одичалые.
Раскажу как быстро приготовить мяса на шашлык по своему опыту. Живем мы на севере и нам некогда ждать когда замаринуется мясо поэтому мы просто.
1. Ставим чайник.
2 Ошпариваем мясо.
3. Заливаем мясо маринадом.
Через полчаса я нанизав его на шампур несу печь на углях.
Как это работает спросите вы?
Все просто обвареное с наружи мяско при прожарке превращается в корочку которая держит сок в нутри и позволяет пропечся мясу.
Мы так делаем на протяжении многих лет. Всем приятного апетита и большой рахмет. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!!! ОЦЕНИВАЙТЕ!!!
КОМЕНТИРУЙТЕ!!!
