Необычный пп рецепт из тыквы для любителей шоколада. Вкусно есть и холодным, и горячим.
Не любите тыкву? Вы просто не умеете ее готовить!
Рецепт:
Тыква запеченая – 500 г
Банан – 200 г
Кокосовое масло – 5 ст.л (можно сливочное)
Рисовая мука – 250 г
Какао – 50 г
Подсластитель – 10 г
Щепотка соли
Разрыхлитель – 2 ч.л
Запечь тыкву можно в духовке под крышкой (40 минут при Т=180С).
Банан и тыкву измельчить блендером. Добавить муку, какао, масло, подсластитель и разрыхлитель, перемешать.
Попробуйте тесто на вкус – может быть захочется добавить сладости или какао.
Выпекать при 180С примерно 45 минут.
Я остудила пирог и украсила сверху кокосовым йогуртом.
Больше пп рецептов на сайте mycleverway.ru
