Данная статья содержит сведения об алкоголе. Предупреждаю, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
Мои читатели, всем привет!
Продолжаю разбирать "около коньячные" вопросы. Сегодня выходные, поэтому как и обещал продолжаем вспоминать коньяки СССР. На очереди коньяки Молдавской ССР (в алфавитном порядке). Ссылки на коньяки Армянской ССР и Грузинской ССР в конце обзора. Так как молдавские коньяки одни из моих самых любимых на постсоветском пространстве и я путешествовал в Молдову, добавлю несколько фото от себя.
Статья носит чисто информативный характер.
Коньяк Белый аист
Ординарный коньяк, выпускаемый с 1979 года. Готовится из коньячных спиртов 3-5 летней выдержки. Допускается также добавление не более 15% спиртов 6-летней выдержки. Цвет темно-золотистый. Содержание спирта - 40% об., сахара - 1,5%.
Коньяк Букурия
Марочный коньяк, готовится из коньячных спиртов 10-летней выдержки, вырабатываемых из европейских сортов винограда, выращиваемого в Молдове. Цвет от золотистого до чайно-янтарного. Вкус гармоничный, букет своеобразный. Содержание спирта - 43% об., сахара - 0,7%. Удостоен 2 золотых и 3 серебряных медалей.
Коньяк Виктория
Марочный коньяк, выпускаемый с 1978 года. Готовится из коньячных спиртов среднего возраста 25 лет, вырабатываемых из местных сортов винограда. Цвет темно-золотистый с янтарным оттенком, букет интенсивный с большим количеством оттенков. Содержание спирта - 42% об., сахара - 1,0%. Удостоен золотой медали.
Коньяк Дойна
Дойна в переводе с молдавского - песня. Марочный коньяк, выпускаемый с 1957 года. Готовится из коньячных спиртов 8-10-летней выдержки, вырабатываемых из европейских сортов винограда, выращиваемого в Молдове. Цвет светло-золотистый с янтарным оттенком. Букет со смолисто-ванильным оттенком. Содержание спирта - 45% об., сахара - 0,7%. Удостоен 4 золотых и 4 серебряных медалей.
Коньяк Калараш
Марочный коньяк, выпускаемый с 1974 года. Готовится из коньячных спиртов 7-летней выдержки, вырабатываемых из европейских сортов винограда, выращиваемого в Молдове. Цвет от темно-золотистого до янтарного, букет сложный с тонким ванильным оттенком. Содержание спирта - 42% об., сахара - 1,2%.
Коньяк Кишинэу
Марочный коньяк, выпускаемый с 1960 года. Готовится из коньячных спиртов 10-12-летней выдержки, вырабатываемых из европейских сортов винограда, выращиваемого в Молдове. Цвет светло-чайный с золотистым оттенком, букет со смолисто-ванильными тонами. Содержание спирта - 44% об., сахара - 0,8%. Удостоен 3 золотых медалей и 1 серебряной.
Коньяк Кодру
Марочный коньяк группы КС, выпускаемый с 1972 года. Готовится из коньячных спиртов среднего возраста 20-летней выдержки, вырабатываемых из европейских сортов винограда, выращиваемого в Молдове. Цвет от темно-золотистого до янтарного, букет сложный, с эфирно-смолянистыми тонами. Вкус слаженный. Содержание спирта - 43% об., сахара - 0,8%. Удостоен 3 золотых медалей.
Коньяк Лучезарный
Марочный коньяк группы КС, выпускаемый с 1974 года. Готовится из коньячных спиртов 14-летней выдержки, вырабатываемых из европейских сортов винограда, выращиваемого в Молдове. Цвет янтарный с золотистым оттенком, букет сложный, с подсолнечными и смолянистыми тонами. Содержание спирта - 43% об., сахара - 1%. Удостоен золотой медали.
Продолжение уже завтра
Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.
И напоминаю
Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк! Новый обзор совсем скоро и выходит каждый день в 21-00. В комментариях можно указать какой коньяк (или другой крепкий напиток (кроме виски) можно разобрать, попробую ответить на все пожелания.
О моем путешествии в Молдову - Арома часть 1 и часть 2, День Вина часть 1 и часть 2, KVINT часть 1, часть 2, часть 3, часть 4 ,
Предыдущие статьи на тему "около коньячные" вопросы - ТОП-6 самых возрастных коньяков СССР , Увлечение коньяком. С чего начать? , ТОП-9 самых дорогих коньяков СССР (цена в настоящее время) , Выбор французского коньяка, ничего о нем не зная , Лучшие марочные коньяки Армянской ССР до 1990 года. Часть 1 , Лучшие марочные коньяки Армянской ССР до 1990 года. Часть 2 , Основы любительской техники дегустации коньяка. Часть 1 , Основы любительской техники дегустации коньяка. Часть 2 , Основы техники любительской дегустации коньяка. Часть 3 , ТОП-16 марочных коньяков Грузинской ССР. Часть 1 , ТОП-16 марочных коньяков Грузинской ССР. Часть 2 , Идеальный подбор бокалов для дегустации коньяка! ..или нет? ,
Информация и фото взяты с "Форум о коллекционных винах и коньяках СССР и СНГ", за что лично спасибо Владимиру Грицко!