Предлагаю полюбоваться вкусными шедеврами без которых не обходится ни один праздник.
Наверняка, после просмотра, многим захотелось чего-нибудь сладенького - предлагаю вам приготовить простейший банановый чизкейк без выпечки.
Продукты
Бананы спелые - 300 г (2 шт.)
Вода - 100 мл (7 ст. л.)
Желатин - 10 г (1 ст. л.)
Йогурт натуральный несладкий - 150 мл
Масло сливочное - 100 г
Печенье песочное - 200 г
Сахар - 50 г (3 ст. л.)
Творог жирный - 400 г
1. Подготовьте все продукты для чизкейка. Желатин лучше взять быстрорастворимый, с ним приготовление пройдет быстрее.
2. Песочное печенье измельчите скалкой или блендером. Влейте в крошки растопленное сливочное масло, перемешайте.
3. Уложите масляную крошку в разъёмную форму, разровняйте ложкой. Поставьте форму в холодильник, пока готовится начинка.
4. Желатин залейте водой и оставьте набухать.
5. При помощи блендера измельчите бананы, йогурт, сахар и творог.
6. Желатин немного нагрейте на водяной бане до полного растворения. Объедините с начинкой и перемешайте.
7. Залейте начинку в форму и поставьте блюдо в холодильник минимум на три часа.
8. Спустя время, аккуратно освободите чизкейк от формы и украсьте его свежей мятой, нарезанными бананами и ягодами.
Приятного аппетита!