Здравствуйте. В прошлом году в Москве стартовал глобальный проект по модернизации советских совхозных рынков, которые существуют до сих пор. Дорогомиловский, Рижский, Коптевский, Крюковский, Ленинградский рынки и пр. и сейчас ведут активную торговлю. Суть проекта модернизации заключается в том, чтобы подстроить эти рынки под требования современности
Продукция
Раньше на эти рынки продукты попадали из совхозов и колхозов – свежие, натуральные, свои. Продукты на рынки доставляют сами фермерские хозяйства. Отсутствие посредников положительно сказывается на свежести продукции. У каждого рынка есть собственная лаборатория, которая проверяет продукцию на соответствие СанПиН. Так что продукты не только свежие, но также безопасные и натуральные. Если на ферме были использованы запрещенные пестициды или стимуляторы роста овощей, такая продукция не пройдет одобрения лаборатории. То же самое – с вредными пептидами, которые используются для увеличения привеса крупного и мелкого рогатого скота.
Интернет-сайты
Шаг за шагом у каждого рынка появляется свой собственный сайт, на котором можно получить всю необходимую информацию о поставщиках и продукции, оформить доставку продуктов на дом. Оплачивать можно как на сайте, так и при получении. Связь поставщика с потребителем становится прямой.
Доставка
Стоимость начинается от 300 рублей (зависит от общего чека и веса покупки), время доставки – на следующий день после заказа. Есть еще возможность экспресс-доставки – в пределах четырех часов. Таким образом, свежие и натуральные продукты не лежат неделю за неделей на прилавках, а быстро оказываются на столе.
Цены
Цены на натуральную продукцию всегда немного выше. Почему? Например, потому что в фермерских хозяйствах бычкам и телятам не колют пептиды для увеличения привеса, а держат их на натуральном выкорме. Это занимает больше времени, а время, как известно – деньги. Однако, вы наверное уже слышали байку о том, что деньги, сэкономленные благодаря покупке синтезированной продукции, потом пойдут на лекарства. Подробнее об этом мы поговорим в одной из следующих заметок.
Итог
Хотя проект «Рынки Москвы» стартовал совсем недавно, многие жители столицы уже оценили возможность быстро получить свежие и натуральные продукты.
С заботой о вас и вашем удобстве, Рынки Москвы