В Братиславе сотни мест, где можно купить пиво. Просто прогуляйтесь по случайной улице в центре города, и, конечно же, вы найдете паб или бар с хорошим пивом по очень разумной цене всего за пару минут. Однако, если вы настоящий любитель пива, этого, вероятно, будет недостаточно для вас. Вам нужно что-то еще, что-то особенное, что-то сверх стандартного «Евро пива», верно? Таким образом, мы подготовили список лучших пивных мест в Братиславе для наших требовательных читателей. Поехали!
URPINER PUB
Этот крошечный паб - рай для всех истинных любителей пива, предлагающий прекрасный выбор пива, признанного в настоящее время словацким брендом URPINER. Он происходит из словацкого города Банска-Бистрица, расположенного в самом сердце Словакии с 500-летней пивоваренной традицией, и использует местную родниковую воду с холмов и солод, выращиваемый на плодородных южных словацких полях. Остановитесь здесь на время - вы можете почувствовать, что время здесь остановилось. Представьте себе, что от сигарет много дыма, и так выглядело большинство наших пабов 30 лет назад. Цены здесь тоже очень разумные!
СТУПАВАР ПИВНОЙ ПАБ
В этом пабе вас ждет настоящая панк-музыка, благоприятная атмосфера и панк-пиво, приготовленное панкерами из словацкого города Ступава. Это скрытый панк-оазис в самом центре города, в окружении шикарных ресторанов и диско-баров. Ходят слухи, что владельцы устали от всего словацкого, а также мирового пива, поэтому единственным способом было начать производство собственного бренда - STUPAVAR. Вы можете выбирать в основном местное пиво из ежедневного предложения, написанного на доске над баром или на потолке.
СТАРОМЕСТЯНСКАЯ ПИВОТЕКА
Этот паб представляет собой проект двух настоящих любителей пива, которые также поддерживают пивную марку KASTELÁN, происходящую из северного региона Словакии Орава. Каждую неделю вы можете рассчитывать на выбор из 10 сортов пива от словацких ремесленных пивоварен. Обычно предложение состоит из пива, произведенного местными пивоварнями, такими как Ступавар, Урпинер, Вивар, Хеллсторк, Кастелан и, конечно, вы найдете почти все, от портера, через стаут, ALE, IPA, до пшеничного пива и лагера. Если этого недостаточно, попробуйте их pivovica - алкоголь из пива. Не можете выбрать? Тогда отправляйтесь на дегустационный набор - вы получите 10 маленьких 0,1-литровых бочонков с разливным пивом. Лучшее приходит в конце - вы можете сварить собственное пиво прямо здесь!
FABRIKA, Пивной паб
Давайте будем честными, не многие пивные пабы в Братиславе уделяют особое внимание интерьеру или общему визуальному восприятию для своих клиентов, однако в Fabrika это является приоритетом. Планировка и декор гармонично сочетаются друг с другом, создавая наилучшие условия для питья. То же самое можно сказать о стильной униформе персонала и об их очень профессиональных манерах. Даже еда и способ ее подачи выглядят идеально. Единственным недостатком, однако, являются цены - немного выше, чем в среднем словацком пивном пабе. Но если вы хотите иметь царственное пиво и незабываемые впечатления, оно того стоит! У Fabrika есть несколько сортов разливного пива, в том числе пиво типа Pilsner, американский бледный эль, светлое пшеничное пиво или темное крепкое пиво.
CIERNY PES
Если вы увлекаетесь модными местами, тогда Cierny pes (в переводе «Черная собака») на самом деле ничего не значит для вас. Но если вам захочется выпить хорошего пива в дружеской атмосфере, прямо за стеной от шума и суеты центра города, вам лучше забронировать столик заранее. В пабе Cierny Pes обычно довольно многолюдно в вечерние часы. Здесь предлагают популярное чешское семейное пиво BERNARD, и вы можете выбрать из классического светлого 10-градусного светлого пива, более крепкого 14-градусного, чуть более характерного богемского эля или специального темного 12-градусного - с характерным лавинным эффектом (похожим на известное Бархатное пиво). Там даже есть разливное пиво без глютена и три вида безалкогольного пива.
ХОСТИНЕК РИЧТАР ЯКУБ
Эта мини-пивоварня покорит ваше сердце своим отличным пивом и уютной атмосферой. Еще один замечательный паб со стенами и потолком, покрытыми пивными украшениями, которые мы определенно рекомендуем как одно из лучших пивных мест. Место названо в честь известной семьи мэров Братиславы, так как в то время было принято варить пиво практически в каждом особняке. Так что наслаждайтесь пивом с давними традициями пивоварения начиная с 13- го века! Попробуйте нефильтрованное и непастеризованное пиво под названием JAKUB. Помимо Якуба, эта первая мини-пивоварня в Братиславе, которая производит также светлую АННУ, темную КАТАРУНУ и некоторые специальные блюда.