Уверен, среди пользователей Яндекс. Дзен найдутся те, кто как и я обожают шаурму. Ведь это очень вкусное, а главное быстрое в приготовлении блюдо!
Что нам понадобится:
- Куриное филе 100гр
- Лук красный 5гр
- Томат 30гр
- Огурец 30гр
- Пекинская капуста 70гр
- Кетчунез 15гр
- Соус оригинальный 20гр
Граммовка продуктов указана для одной порции.
Итак, начнём.
- Обжариваем филе на сковороде кубиками до золотистой корочки.
2. Всё овощи нарезаем полукольцами.
3. Делаем соус.
В ёмкость кладём майонез, кефир и сметану в соотношении 1/0,5/0,5.
Добавляем туда зелень, чеснок, соль перец по вкусу, 10 гр специи хмели-сунели. Перемешиваем все с помощью блендера.
Заворачивать мы все будем в мексиканскую лепешку тортилью.
Выкладываем все ингредиенты на лепешку, добавляем кетчунез и приготовленный ранее соус, заворачиваем как показано на фотографии, и обжариваем на сухой сковородке с двух сторон до образования золотистости.