Уверен, среди пользователей Яндекс. Дзен найдутся те, кто как и я обожают шаурму. Ведь это очень вкусное, а главное быстрое в приготовлении блюдо! Что нам понадобится: Граммовка продуктов указана для одной порции. Итак, начнём. 2. Всё овощи нарезаем полукольцами. 3. Делаем соус. В ёмкость кладём майонез, кефир и сметану в соотношении 1/0,5/0,5. Добавляем туда зелень, чеснок, соль перец по вкусу, 10 гр специи хмели-сунели. Перемешиваем все с помощью блендера. Заворачивать мы все будем в мексиканскую лепешку тортилью. Выкладываем все ингредиенты на лепешку, добавляем кетчунез и приготовленный ранее соус, заворачиваем как показано на фотографии, и обжариваем на сухой сковородке с двух сторон до образования золотистости. Приятного аппетита!