Один из предметов гордости мальтийцев и то, что обязательно должен попробовать каждый турист! Постоянно натыкаюсь на эту трескучую фразу или ей подобные. Некоторые авторы Живых Журналов умудряются приписывать этому напитку наличие 19 ароматических трав. Да мальтийские пчелы не знают такого количества растений.
И везде, везде, упоминается о горьких апельсинах, из которых и сделан этот освежающий напиток. Кстати, действительно освежающий. В жару его горечь очень приятна. Но вот от апельсинов ли она. Разберемся?
Для начала. Горький апельсин – это дичок. Если кому-то удастся из апельсинового зернышка вырастить плодоносящее дерево, то получит он именно горькие плоды. Так вот, на Мальте их нет. Они невыгодны. Кто их покупать будет? Есть 4 сорта. Два из них сладкие, один кислый и еще один очень кислый. Причем апельсины одного из сладких сортов имеют красную мякоть и слизистую консистенцию. А вот красный кислый сорт – это сицилийские апельсины и на Мальте их почему-то нет. Горьких нет нигде и «Кинни» делать не из чего.
До вступления в Евросоюз компания-производитель не стеснялась крупно писать на этикетке, что напиток изготовлен из горьких апельсинов. Так этот миф и зародился. Благодаря туристам миф получил широкое распространение. Впрочем, надо было просто читать то, что написано на этикетке мелким шрифтом. Это причина того, что «Кинни» я лично не пью наравне с «Кока-колой» и «Пепси-колой».
ЕС «поприжало» производителя и теперь недоверчивый турист может своими глазами увидеть, что горькие апельсины на этикетке «Кинни» даже не упоминаются. Это логично. Напиток был разработан после войны как альтернатива «Кока-коле». Откуда там могли взяться натуральные продукты?
Собственно, из натуральных продуктов я там нашла только сахар. И то в классической, а не диетической версии напитка.
На фото плохо видно из-за цилиндрической поверхности бутылки, но ингредиенты классической версии «Кинни» не содержат никаких значимых природных компонентов. Если на купленной на Мальте бутылке или банке «Фанты» можно прочитать, что напиток содержит 6/8/12 % натурального сока, то «Кинни» не может похвастать даже этим. Его состав:
· содовая вода;
· сахар;
· ароматизаторы;
· карамельный краситель Е150d. Это именно он придает коричневый цвет газированной воде;
· лимонная кислота;
· консервант Е211.
Вы уже нашли где тут в составе прячутся горькие апельсины и целых 19 ароматических трав? Кстати, в наглой рекламе на сайте Air Malta можно найти заявление, что в состав «Кинни» входит женьшень. Да, женьшень. На Мальте. Я уже верю.
В «Фанте», конечно, тоже не сок свежевыдавленных апельсинов, но хоть что-то похожее на натуральное. А «Кинни» - чистой воды развод от мальтийцев, на который они сумели подсадить наивных туристов.
