Бургер "Sloppy Joe"

«Слоппи Джо» (Sloppy Joe) переводится как «неряха Джо» — это один из самых сочных бургеров. Eго суть в том, что вместо котлеты используется фарш. И когда ты его кусаешь, ты чувствуешь все соки фарша.

ингредиенты

1. фарш-350г
2. булочки для бургеров
3. 1 репчатый лук
4. 1 болгарский перец
5. сыр
6. майонез
7. кетчуп
8. тобаско
9. горчица
10. пластина сыра

1.Нужно нарезать репчатый лук мелкими кубиками

2.Удаляем косточки у болгарского перца и мякоть нарезаем тоже на кубики

3. Кидаем это все на сковородку и жарим пару минут до прозрачности лука

4.Закидываем на сковородку фарш и превращаем все в однородную массу.

5. Нужно будет добавить тобаско и посолить, поперчить( по желанию), как только фарш начнет выделять соки, нужно будет добавить кетчупа.

6.Теперь сделаем соус. Нужно натереть любой сыр и переложить в пиалку, а так же добавить майонез соотношение 1 к 1, а в конце добавить горчицу.

7.Теперь нужно поджарить булочки для бургеров и можно собирать сам бургер. На булочку намазываем соус, сверху ложем фарш, поверх горячего фарша идет сыр и накрываем второй булочкой.

приятного аппетита