Сладкий картофель | В деревне
Я даже знал - сладкий картофель был одним из лучших продуктов, чтобы накормить эти голодные маленькие животики -чтобы изменить эти условия. Как и апельсины в сочетании с другими крахмалами и сахарами.
То, чего я не знал - где прячется сладкий картофель -
-из тысяч голодных животов в деревне.
Есть кое-что, что можно сказать о храбростиженщины, которая оставила его там - потому что она смело чувствовала, что я могу помочь - даже больше, чем больница, которая отказала ему как пациенту,
- возложить бремя своего здоровья и выживания на других.
Есть что-то, что можно сказать о ветре, исходящем из вашей собственной груди, и об ответственности вашего собственного быстро меняющегося сердца,
-Как хорошо, как учащенное сердцебиение ребенка.
За эти годы мы работали со многими - слишком много - синдромами голода.
От переноски младенцев на наших спинах с полей на многие мили и мили - не уверен, было ли сердце маленького существа достаточно сильным, чтобы справиться с простым усилием переноса, - к тому, чтобы их приводили отчаянные родители или родственники к нашему порогу, или к выводу из дома. в темные уголки, где спрятаны голодные дети, чтобы их не убивали за их внешность и не нарушали как ложное лекарство от ВИЧ .
Нелегко переносить детей в состоянии голода - их мышцы на шее настолько слабы, что они не могут держать свои головы.
Для того, чтобы диагностировать разницу между маразмом и квашиоркором, не требуется целого дня тренированного труда .
Дети - в зависимости от степени их недоедания - не могут обращаться с едой. По иронии судьбы - они больше всего рискуют умереть - после того, как вы их кормите.
Это все равно, что класть бактерии в миску, которая не может их переварить - через некоторое времявнутри их организма становится плохо, если кишечные волокна слишком кислые, чтобы поглощать еду .
И да, они даже хотят есть.
Попробуйте сладкий картофель - или другие сорта картофеля в этом рецепте тушеной говядины Гиннеса и прочитайте об ирландском картофельном голоде | Дай мне духовку
Ваш собственный желудок шлепает, когда его начинает рвать и вздымать - или даже просто мягко заснуть на любой мягкой подушке, которую вы нашли для него достаточно скоро после глотания.
Но сладкий картофель - о, сладкийкартофель - помогите.
Сладкий картофель выращивает привлекательные лозы и связан с цветочной утренней славой.
Сладкий картофель нелегко найти в продуктовых магазинах или деревнях, потому что в нескольких разных регионах его обычно называют по-разному - «ямс, бататас» и многие другие известные имена, которые даже нельзя публиковать в этом блоге из-за того, что мало говорящих на местном языке культуры на самом деле используют эти простые местные термины. Несмотря на путаницу, если вы настаиваете - вы, вероятно, найдете поблизости местный источник.
И - сладкий картофель легко растет в горшках - и на полях.
О, такие легкие горшки.
Большинство людей в субтропических странах этого не знают. Это хорошая вещь, чтобы научить любую голодную мать или ребенка. Просто нарежьте несколько картофелин, чтобы глаза были отделены, и посадите корни. Они будут расти, даже если вы оставите всю картошку в темном углу.
Сладкий картофель распространен в веганской еде . Есть немного продуктов, более удобных, чем картофель, и немного более питательных, чем этот сладкий субтропический сорт. Картофель сам по себе интересен как тема для разговора, и его стоит рассмотреть, особенно если вы работаете в деревне.
Кроме простых крахмалов, сырые сладкий картофель богаты сложных углеводов , пищевых волокон и бета-каротина (а провитамин Акаротиноидов ), в то время как имеющие умеренное содержание других питательных микроэлементов , включая витамин B 5 , витамин B 6 и марганца(таблица). [36] При приготовлении путем выпечки происходятнебольшие переменные изменения плотности питательных микроэлементов, которые включают более высокое содержание витамина С - 24% от суточной нормы на 100 г порции (правая таблица). [37] [38]
Центр науки в интересах обществазанимает питательную ценность сладкого картофеля , как самые высокие среди ряда других продуктов. (Википедия) [39]
Голодные дети - ничем не отличаются от нормальных детей. Из-за своих условий - они также могут быть придирчивыми едоками, или они могли потерять желание есть - или недоедать из-за уже существующего отказа процветать.
Так что это помогает и рекомендуется - иметь хорошие рецепты, чтобы бросать в духовку, или по огню - даже если вы находитесь в деревне - также бороться с недоеданием .
Перемещенные дети и дети, испытывающие иные стрессы, - более склонны к потреблению жизненно необходимого питания, в котором нуждается их тело, если оно имеет приятный вкус.
И более вероятно, чтобы ответить на эмоциональное исцеление - и связь - если их еда приготовлена с осторожностью.