По внешнему виду можно определить, готов ли виноград к зимовке. Зеленые ветки скорее всего не перезимуют, их придется обрезать.
Надо вырезать все слабые побеги, тоньше 6 мм. Подкормить виноград нужно в первую очередь калием. Это поможет винограду быстрее вызреть, на большую длину. Речь идет о созревании побегов. Вызревший побег сухой на ощупь и теплый, невызревший влажный и холодный. Все зеленое нужно убрать.
Перед зимовкой виноград нужно полить. Вода проникает к корням, выделяет зимой пары, корням так теплее. Под каждый куст примерно по 10 ведер, причем если почва песчаная – по 20 ведер. Это для взрослых больших кустов.
Обязательно засыпать корни компостом.
Как обрезать? От штамба оставлять в разные стороны по 2-3 вызревших побега. Листья либо обрезать, либо ждать листопада. Больше вызреть все равно не успеет на будущий год.
При этом можно заготовить черенки из вызревших побегов. Черенок делайте длиной 5-6 почек, обработать их железным купоросом 2-3% раствором. После высушивания убрать в погреб и хранить до весны.