Нам потребуется:
-200 г. смеси любых орехов
-150г. сушеной клюквы
-15-20 фиников без косточек
-Цедра половины лимона
-2 ч. л. кокосовой стружки
Измельчить все ингредиенты в блендере.
Выложить смесь на противень, накрыть пищевой пленкой и прокатать скалкой. Убрать в холодильник на 1час.
Достать, нарезать на брусочки и наслаждаться вкусом
Приятного аппетита!)