Найти изысканный ресторан? Легко!
5. Горыныч
Потрясающий ресторан русской кухни над фудкортом Центрального рынка с прекрасной панорамой на Москву. Символично то, что как и сказочный персонаж, Горыныч имеет три головы: владельцами заведения выступают три ведущих ресторатора России - Борис Зарьков, Илья Тютенков и Владимир Мухин. Помимо чудесного вида, "фишкой" ресторана является концепция открытого огня. На гриль-жаровне, в огромной трёхтонной печи Marana Forni с вращающимся камнем и в собственной пекарне на дровах искусные повара пекут изумительный хлеб, готовят пиццу по легендарной итальянской технологии, жарят сочные стейки...Пальчики оближешь!
4. Sempre. Moscow
Ресторан Sempre - настоящий оазис среди шумного центра Москвы. Заведение поражает своим уникальным эко-интерьером, выполненным известным бельгийским дизайнером Гюстом Семпре. Это первый в мире ресторан с таким количеством зелени: папоротниками, мхами и другой флорой лесов северного полушария. Попадая сюда, вы ощущаете единение с природой, а все проблемы и заботы отходят на второй план. Особенностью заведения является также то, что практически всю еду, за исключением разве что супов, принято есть руками. При желании, конечно, можно попросить привычные нам столовые приборы, но, поверьте, не стоит избегать нового гастрономического опыта!
3. Сахалин
"Ресторан, в котором звучит музыка морей и океанов" - гласит информация на сайте заведения. И с таким нескромным утверждением вполне можно согласиться: пожалуй, здесь подают лучшие морепродукты в городе. Хотите отведать настоящего камчатского краба и свежайших креветок, любите устрицы, мечтаете разобраться в великом множестве дальневосточной рыбы? Желаете насладиться панорамным видом на исторический центр Москвы, МИД и Садовое кольцо? Если на эти вопросы вы ответили "да" - это место создано именно для Вас!
2. Ruski
Ruski расположился в Москве-сити на высоте 354 метра и занимает весь 85-ый этаж небоскрёба ОКО. Благодаря сплошному витринному остеклению, кажется, что ресторан буквально парит в воздухе! Своим гостям заведение предлагает блюда русской кухни в современном гастрономическом прочтении именитого шеф-повара Александра Волкова-Медведева. Помимо панорамного вида с высоты птичьего полёта и изысканной кухни, Ruski знаменит самым высотным ледяным баром в мире. Здесь поддерживается постоянная температура -15 ºС, а гости носят меховые шубы, пьют водку и закусывают икрой за стойкой из льда. Очень по-русски, не правда ли?
1. Dr. Живаго
Открыть ресторан с видом на Кремль? Для Александра Раппопорта нет ничего невозможного! Главной задачей, по словам именитого ресторатора, было создать ресторан не с русской кухней для иностранцев, а с качественной национальной едой «плюс-минус на каждый день». И заведение с этим прекрасно справляется: любители селёдки под шубой, пельменей и котлет будут в восторге! Потрясающая кухня дополняется непревзойдённым стилем интерьера. Сочетание красного и белого цветов, картин Малевича и Петрова-Водкина, музыки Марка Бернеса и советских мини-скульптур из парка Горького создаёт потрясающую атмосферу торжественности и уюта. Dr. Живаго - прекрасное место как для тёплого семейного ужина, так и для серьёзной деловой встречи. Приходите и убедитесь сами!