Железо – это металл, который входит в обязательный набор полезных микроэлементов, необходимый всем в молодые годы, но может ускорить старение после 50 лет.
К таким выводам пришёл химик Джордж Бруер из Университета штата Мичиган, проанализировав сотни докладов о влиянии железа на здоровье человека. Известно, что в больших количествах железо токсично для нас. Но, с другой стороны, врачи все уши прожужжали о «железодефицитной анемии» у молодых женщин – попросту говоря, малокровии. Железо также участвует в благополучном появлении на счет нашего потомства.
Но, оказывается, с годами потребность в этом микроэлементе сокращается как раз тогда, когда оно накапливается в организме. И продолжает играть свою главную роль – катализатора реакции окисления. Но если его слишком много, оно повреждает клетки мозга, сосудов, внутренних органов, провоцируя развитие болезней пожилых – гипертонии, диабета, Альцгеймера, Паркинсона и т.п. То есть ускоряет процесс старения, которое так хочется замедлить.
Что же делать, чтобы недавний друг не превратился в недруга? Во-первых, разобраться с питьевой водой, из которой мы часто получаем лишнее железо. Во-вторых, выбирая витаминные комплексы с микроэлементами, избегать тех, что содержат железо. Сокращать потребление продуктов с высоким содержанием железа. Автор исследования также советует стать донорами – со сданной кровью уйдёт и избыток железа. А уж если вы относитесь к проблеме совсем серьёзно – лучше проверить уровень железа в вашем организме, сдав анализ в лаборатории.
Рекомендуем также посетить наш сайт.
Пейте только чистую воду, будьте здоровы и подписывайтесь на наш канал.