Скоро наступит один из самых красивых периодов в жизни растений – листопад. Деревья окрасятся в багряный, желтый, оранжевый – мы называем эту пору «Золотая осень». Для начала необходимо понять, зачем растения избавляются от своей «пышной шевелюры». Все лето растение «трудилось»: распускались листья, а затем цветы, копились и передавались питательные вещества для плодов. И теперь, осенью, когда запасы сделаны, лист становится ненужным органом, к тому же испаряющим много воды. Для сохранения влаги, растение прекращает обмен с листьями. Касается это и периода засухи. Замерзает лишь то, в чем есть вода, если растение не сбросит листья, и влага останется на зимний период, то при наступлении заморозков ткани замерзнут, а лед в клетках нанесет фатальные повреждения. Это касается, в первую очередь, растений теплого климата - им не надо беспокоится о заморозках, но лист имеет свой срок жизни.