Я работал шеф-поваром в ресторане достаточно высокого уровня, знаю свое дело на 100%, лажу практически со всеми. Где бы я ни работал до этого случая, менять кухню приходилось из-за переезда в другой город.
2 владелицы - 2 сёстры, с одной тут же подружились, нашли общий язык, даже, как мне показалось были слишком близки. С другой же с первого взгляда почувствовал на себе взгляд злобы и ненависти.
Проработал я там около полугода, она постоянно цеплялась ко мне , ставила дополнительные смены в те дни, когда я просил выходные, постоянные штрафы и пренебрежительное отношение.
Пару раз доходило до скандалов, я не смог больше это терпеть, несколько раз пытался уйти, но благо платили достойно и помимо неё имелись адекватные люди вокруг.
Наш конфликт серьёзно обострился, разгар праздников,кухня работает в усиленном режиме. В заведении есть "фишка" блюдо от шефа - блюдо, которое подаётся чуть быстрее, независимо от посадки и выполняет, естественно, шеф-повар.
Прилетает заказ с пометкой от шефа. Как сейчас помню, как усердно я возился с этим лососем. Я действительно люблю свою работу, без которой не представлял жизни.
После того, как на скорой увезли ту самую начальницу с отравлением, я работать перестал. Как же получилось, что я остался на свободе, до сих пор не знаю. Она хотела от меня избавиться нашла метод, глупый, странный, ужасный, но после этого я готовлю только дома.
Так я потерял работу поваром навсегда.
Случалось ли в Вашей жизни что-то поистине несправедливое и сумасшедшее?
Я набрался опыта, ходячая Википедия рецептов, подписывайтесь на канал, дальше только интереснее. Много историй из жизни повара и куча простых, но вкусных рецептов, которые по карману каждому