Найти тему
Екатерина Варади

ЧТО ПЛАВАЕТ ВО ФРУКТОВОМ СОКЕ?

Увы, не так фруктов магазинный сок, каким его малюют производители!)))
Увы, не так фруктов магазинный сок, каким его малюют производители!)))

Как известно, лучше не слушать всякие страшные истории про то, как изготавливаются продукты питания (крысы в колбасе, мыши в консервах и так далее), ибо есть все-таки что-то надо, а на подножном корму в условиях города долго не протянешь. И тем не менее, все такие истории слушают с удовольствием.

Позволю и я себе добавить свои пять копеек в общую кучу страшилок.

Где-то в середине лихих девяностых (дело происходило в Будапеште) у нашей фирмы был клиент – назовем его Петром. Был этот Петр человеком весьма обеспеченным, владел консервным заводом, ездил на самом новом «Мерседесе», имел все замашки новых русских, характерные для того времени - при том, что был хорошо образован, имея за спиной технический университет.

Когда он приходил к нам, то тут же с порога заказывал у секретаря апельсиновый сок, причем непременно стопроцентный. Мы уже об этом знали, подшучивали под ним между собой, но, когда он звонил в домофон, секретарь сразу бежала наливать ему столь страстно любимый им напиток.

И вот однажды приходит наш Петр, и секретарь подносит ему запотевший стакан, а он отодвигает его от себя и мрачно заявляет:

- Мне минеральную воду, пожалуйста!

Для нас это был удар – как будто мир пошатнулся, честное слово. Потому что Петр с его соком был уже притчей во языцех.

- Что случилось?- осторожно поинтересовалась я. – Плохо себя чувствуете?

- Да нет, - тяжело вздохнул Петр. – Просто купил завод по производству сока. Лучше вам не знать, из чего его делают.

Больше Петр НИКОГДА не пил сок. Мы с мужем послушались его рекомендаций и также перешли на минеральную воду. Впрочем, с годами впечатления от этого события поблекли, начали стираться, и мы порой соблазнялись яркими упаковками с соком, особенно теми, что щеголяют надписями «натуральный продукт», «прямой отжим» и так далее. К тому же, хотелось верить, что лихие девяностые подошли к концу не только в календарном, но и в глобальном смысле.

Но эта история получила неожиданное продолжение. Не далее, как в прошлом году я по обыкновению покупала яблоки в саду под Дьёндёшем (небольшим городком в 70 километрах от Будапешта). Мы уже лет десять ездим туда за черешней, персиками и яблоками. Все там очень вкусное, сочное, сладкое. Принадлежит сад – вернее, вся эта огромная территория со многими десятками гектаров фруктовых деревьев – одной семье, двум братьям и сестре. Мы все уже друг друга знаем и болтаем за жизнь при всяком удобном случае. И вот, стою я в очереди за своим куском фруктового счастья и вижу мужичка, который несет пластиковый глубокий ящик, не решетчатый, а из сплошной пластмассы. И плещется в этом ящике что-то черное, какая-то гнилая мерзкая масса с плохо различимыми остатками яблок и вонючей темной жидкостью, вокруг всего этого тучей вьются мошки. Мужичок подходит к владельцу сада, ставит на землю ящик, достает деньги, платит, потом забирает ящик и уходит.

Борясь с самыми неприятными предчувствиями, я, дождавшись очереди, понизив голос, спрашиваю у владельца:

- Послушайте, а что у вас тот мужик купил? Неужто то, что в ящике плавало???

- Да, именно! Он тут на заводе по производству сока работает, так они всегда у нас гнилые фрукты покупают, - ответил владелец, а посмотрев на меня и, видимо, оценив мой обалдевший вид, добавил:

- Я понимаю, о чем Вы думаете! Я теперь никогда соки в магазине не покупаю, и вам не советую!

Как говорится, no comment. Тут и сказочке конец, а кто слушал, молодец. Вот только это не сказка была, к сожалению. Честное слово!

Еда
6,93 млн интересуются