Всем любителям перца сюда!!! Очень вкусный и простой рецепт. Самое главное, что для приготовления он занимает очень мало времени!!
Ингредиенты
- 1,5л воды
- 3кг перца
- 1,5 стакана сахара
- 1 стакан растительного масла
- 1 стакан уксуса 9%
- 2ст. ложки соли
Способ приготовления:
- Моем и чистим перчик.
- Нарезаем его крупно, если перчик не большой то можно на 4 части
- Кладём нарезанный перец в кастрюлю и добавляем все оставшиеся ингредиенты
- Уксус добавляем после закипания
- Варим перец 5 минут в кипящем маринаде
- Раскладываем по банкам, накрываем крышками
- Стерилизуем 7 минут
- Закатываем крышки специальным ключом
Все готово!!!
Приятного аппетита 🥰
