Добрый день, дорогой друг!
Сегодня на ужин мы с тобой приготовим рулетики из баклажанов с корейской морковью и чесноком.
Среднее время приготовления - 45 минут.
Нам потребуется:
1. Баклажаны;
2. Для заправки: майонез, 2-3 зубчика чеснока, специи;
3. Оливковое/растительное масло;
4. Зелень по вкусу.
1. Баклажаны нарезаем вдоль, обжариваем на растительном масле с обеих сторон до готовности;
2. Заправку для рулетиков готовим из майонеза, пропускаем 2-3 зубчика чеснока через пресс и добавляем любимые специи по вкусу;
3. Затем на каждый листочек баклажана мажем чесночный соус, добавляем корейскую морковь и сворачиваем;
4. При подаче украшаем пучком зелени:)
Приятного аппетита!)
Короче говоря, ставьте лайки, подписывайтесь на мой канал:)
В комментариях делитесь рецептами, буду рада Вашей активности!)
P.S.: Возможно, тебе понравится следующий рецепт по ссылке: https://zen.yandex.ru/media/id/5d66794b6f5f6f00ad6daf52/koroche-govoria-jarenaia-kartoshechka-s-gribami-v-smetane-5d67e6e4ddfef600ad9c039f