Когда говорят о чуде природы, то ведут речь всегда о чём-то необычном. Вот, например, диковина – «сырная» скала, ну такая вся в дырочку, похожая на огромный кусок сыра. Наверняка похожие скалы есть не только в Крыму, но у нас они являются популярным туристическим маршрутом – местом для романтических и загадочных фотосессий. Настроение тут не может быть плохим, но если вдруг случится, то для удачного фото всегда есть улыбчивое слово «чиз», но наше «сыр» ничем не хуже. Кстати, а знаете ли вы о том, что качественный твердый сыр относится к непортящимся продуктам. Вы и сами наверняка наблюдали, как на ломтике, залежавшемся на столе, появляются капельки влаги и жира, отчего он быстро черствеет. Существуют древние сыры – времен Гомера и египетских фараонов. Но за несколько тысяч лет они превратились в камень и представляют собой не продукты, а скорее артефакты, которые никому в голову не придёт пробовать, да это и не получится. Как говорится: «Видит око, да зуб неймёт». Кстати, сыроделы