Я совершенно уверена, что большинство мам ответят на этот вопрос отрицательно, поскольку миф об аллергичности меда засел в наших головах накрепко. Я сама недавно ответила бы так же – если ребенок часто болеет, то – ни-ни, а уж если у ребенка аллергия, то бежать от меда подальше... Но сегодня, вопреки устоявшимся мнениям, я приведу один из многих примеров о необходимости давать детям мед. Это отрывок из книги Стефана Богданова (Швейцария), доктора философии, основателя Международной комиссии по меду, который всю жизнь изучает мед и пчелопродукты как ученый. «Применение меда в детском питании на протяжении последних столетий было всеобще рекомендуемым. Наблюдения многих лет показали, что у детей на диете с содержанием меда кроветворение было лучше, а вес – выше, чем при диете без меда. Мед лучше переносился младенцами, чем сахароза и по сравнению с плацебо на водной основе значительно уменьшал период плаксивости у младенцев. Вес у детей при питании медом увеличивался интенсивнее и