Большинство огородников привыкли ботву свеклы после выкопки корнеплода попросту отправлять на компостную кучу. Но для нее существует и другое, более полезное применение. Она обладает лечебными свойствами. В свекольной ботве присутствует множество полезных компонентов, поэтому ее следует употреблять в пищу при различных заболеваниях. Главное знать, как это правильно делать.
В ботве буряка содержится много минералов, витаминов и органических веществ. С ее помощью реально привести в норму многие внутренние органы человека.
Польза свекольной ботвы
Верхушки свеклы, очень полезные, и об этом знали наши предки. Они очень часто употребляли их в качестве пищи и использовали для других целебных целей. Несмотря на то, что со временем практически все люди отдают предпочтение медицинским препаратам, все же есть и те, которые доверяют народной медицине. Это правильно. Стоит знать, что свекольная ботва не зря считается лекарственным растением, ведь благодаря ей можно восстановить иммунитет и организм в целом.
Рекомендуется употреблять ее с целью очистки организма от токсинов и улучшения работы пищеварительной системы. Женщинам можно использовать ботву свеклы, чтобы избавиться от морщин на лице. Также она поможет укрепить ногти и волосы. Применяется ботва от буряка и во время очистки кожного покрова.
Человек, употребляющий свекольную ботву, чувствует заметный прилив сил. Она способствует увеличению эластичности сосудов. В зрелом возрасте стоит употреблять в пищу ботву свеклы. Таким образом удастся снизить риск возможного инсульта и инфаркта. Нельзя оставлять без внимания и положительное воздействие свекольной ботвы на нервную систему.
Ознакомившись со всеми полезными качествами ботвы буряка, становится предельно ясно, что выбрасывать ее не стоит. Нередко употребляются верхушки свекольной ботвы в качестве профилактики от многих заболеваний.
Ботва свеклы, как средство для похудения
Прежде чем приниматься за такой способ похудения, необходимо в обязательном порядке изучить не только положительные свойства данного растения, а и отрицательные. В диетологии ботва свеклы применяется очень часто, так как она способна ускорять метаболизм. Все это за счет содержания в ней антиоксиданта биотина. Он также есть в составе некоторых экзотических плодов, однако есть их каждый день могут позволить себе не все.
Чтобы снизить вес, нужно добавлять ботву свеклы во всевозможные салаты. Заправлять их рекомендуется лимонным соком либо оливковым маслом. Если регулярно употреблять такие салаты, получится избавиться от лишних калорий и держать свой вес в норме.
Использование свекольной ботвы в народной медицине
При помощи ботвы буряка вполне возможно излечить многие заболевания:
- нередко люди уже в молодом возрасте сталкиваются с такой деликатной проблемой, как запор. Решить ее на самом деле проще простого. Необходимо пить перед едой 3 раза в день настойку от свекольной ботвы. За день нужно выпивать где-то полстакана данного средства. Приготовить его очень легко. Нужно 1 чайную ложку порезанной ботвы залить стаканом кипятка и подождать пока она настоится;
- при головных болях стоит использовать свекольные листья в виде компресса, прикладывая их где-то на 20 минут;
- можно использовать ботву буряка и при конъюнктивите. Требуется порезать и размять их, после чего положить в марлю. Средство прикладывается к глазам и держится в течение 15 минут;
- если у человека наблюдаются кожные заболевания, нужно выдавить сок из свекольной ботвы и на ночь обработать поврежденные участки кожи. Утром важно промыть эти места чистой водой.
Читайте также:
1. Почему ботву моркови ни в коем случае нельзя выбрасывать?
2. Проблемы с щитовидкой, тогда нужно пить эту настойку
3. Как заготовить томатный сок на зиму и в чем его польза?
Если вам понравилась статья, подписывайтесь на мой канал и не забывайте ставить лайки. Вас ожидает много интересной и полезной информации.