Найти в Дзене
Явижизнь

Пельмени варят в холодной воде?

Нам с мужем надо было отъехать по делам в другой город. Попросила сына (ему на тот момент было 15 лет) сварить к нашему приезду что-нибудь поесть.

Приехали вечером, голодные.Ну думаю, сын сейчас накормит. Иду на кухню, снимаю крышку с кастрюли и вижу разбухшие пельмени в воде, местами тесто отдельно от мяса.

-Почему они такие? И в воде?-удивленно спрашиваю отпрыска.

-А что не так?-отвечает сын.

-Почему вода не слита?

-Чтобы дольше горячими были!

Подцепив пельмень на вилку, тесто шмякнулось обратно в кастрюлю. На вкус оказалось пресное. Мне стало интересно, как можно испортить простой полуфабрикат в приготовлении. Начала пытать сына. " Давай, колись как варил с самого начала",-попросила я.

https://img2.nevesta.info/thumb/content/photo/565800/565732/201602/9278394/9278394_2fmbi7twn6sk0c0g04.jpg?thumb_params=NDdgsoJLLII9St5J15807xv8xBU=/fit-in/890x1780
https://img2.nevesta.info/thumb/content/photo/565800/565732/201602/9278394/9278394_2fmbi7twn6sk0c0g04.jpg?thumb_params=NDdgsoJLLII9St5J15807xv8xBU=/fit-in/890x1780

-Налил воды и опустил пельмени.

-Сразу положил?-уточнила.

-Ну да.

-Ты дорогой, не знаешь, что пельмени надо положить в кипящую и подсоленную воду?

-А какая разница?-невозмутимо возразил сын.

-Явный пробел в кулинарном воспитании. Тебе уже 15 лет и ты не умеешь варить пельмени!!! А макароны ты умеешь варить?

-Я могу яичницу поджарить, -гордо заявил сын.

-Хвала небесам, голодным не останешься! Можно оставлять одного на несколько дней, у полного холодильника от истощения не помрешь. (Знаю одну семью, где жену срочно госпитализировали и муж голодал при наличии продуктов, т.к. вообще не умеет готовить). У другой семьи подростка даже к плите газовой не подпускают, вот ведь достанется кому-то такое "чудо".

https://ic.pics.livejournal.com/veneramila/23386918/5100/5100_900.jpg
https://ic.pics.livejournal.com/veneramila/23386918/5100/5100_900.jpg

-Надо чаще оставлять главным по кухне, -добавил муж, -глядишь и научится. Интернет тебе в помощь!

На опыте сына, дочь начала приучать к кухне с 8 лет. Для начала просто помыть и разложить фрукты, потом чистить картошку (конечно не очень экономно срезает кожуру, но это дело времени). Макароны и пельмени она научилась готовить. Теперь мы с ней вместе по выходным готовим шарлотку, кексы и пр. Тем более девочка и ей это пригодится в жизни.

Я думаю детей надо детей с 10 лет учить готовить. А то вырастут беспомощные и накормить себя не смогут. Вы согласны со мной? Как Вы считаете, надо детей учить готовить заранее или жизнь научит?

Пишите Ваше мнение, мне интересно! Спасибо, что прочитали!

Подписывайтесь на мой канал и читайте другие истории!

Еда
6,93 млн интересуются