80 подписчиков

Опасные куриные бедра - до сих пор на прилавках супермаркетов

262 прочитали

 На данный момент в супермаркетах представлен огромный ассортимент продукции.

На данный момент в супермаркетах представлен огромный ассортимент продукции. Множество производителей в погоне за местом на прилавке и за большим количеством покупателей забывают о качестве своей продукции, некоторые, даже известные бренды, вообще пренебрегают ГОСТами и творят что хотят.

Надо отметить, что и сами супермаркеты чаще всего стоят не на стороне покупателя, а на стороне производителя и выкладывают на самое видное место витрины ненадлежащий продукт.

Еще в июле 2019 года "Росконтроль" провел исследования шести образцов куриных бедер от известных производителей. Данные исследования показали, что бедра цыплят-бройлеров от таких производителей, как "Троекурово", "Петруха" и "Ржевское подворье" не соответствуют требованиям безопасности.

Фото с сайта https://roscontrol.com
Фото с сайта https://roscontrol.com

В образцах продукции от всех трех производителей показатель общей обсемененности мезофильной микрофлорой превышен более, чем в 20 раз. В образце от производителя "Петруха" выделены бактерии кишечной палочки. В образце от "Ржевское подворье" выделены сальмонеллы.
Бедра от производителя "Троекурово" имеют явные признаки недоброкачественности: липкая бело-желтая поверхность, остается влажное пятно на фольге, мышцы на срезе влажные, остается ямка от надавливания пальцем, физико-химические показатели говорят о том, что мясо сомнительной свежести.

Информация о данном тесте взята с сайта https://roscontrol.com
На сайте этой организации представлены независимые тесты продуктов от большинства производителей.

Рекомендуем к прочтению
1. Соль поваренная пропадет с прилавков. Уже осенью
2. 2 литра воды в день. Вредительство или польза организму 3. Опасный удлинитель. Возможно у вас в доме 4. Аспирин - такой знакомый и незнакомый.

Пожалуйста, подписывайтесь на наш канал и ставьте лайки.
Вас ждет много интересных статей на тему психологии.