Здравствуйте , Товарищи!
Я периодически сталкивалась с такой проблемой : "Не известно что готовить на первое ! Надоели привычные супы , а долго усердствовать на кухне - не хочется! " Однажды, мне попался рецепт супа "Холостяк" и решил эту дилемму! Честно говоря, я не ожидала многого от этого рецепта, но он удивил меня своим замечательным вкусом!
Вот перечень ингредиентов которые потребуются. Они вполне обычны и ,частенько, уже есть дома :
1)Ваши любимые запчасти кур.
2)Картофель
3)Морковь
4) Лук
5) Перец болгарский
6) Горошек консервированный ( одной банки на 3 х литровую кастрюлю вполне достаточно!
7) Масло растительное
8) Вермишель
9) Соль, перец,лавровый лист.
Приготовление супа :
1) Варим кур-части с картофелем, снимаем пену, солим.
2) Тем временем пассеруем морковь и лук до золотистого цвета.
3) Добавляем пассеровку и горошек в суп.
4) За 10 минут до готовности засыпаем вермишель ,болгарский перец, лавровый лист.
5) Даем настояться, посыпаем зеленью по желанию. Чудо- блюдо готово!
Спасибо за внимание!
Ставьте пальчик вверх, подписывайтесь на канал :)
С Любовью, ВАША АКА :)